

Louis Latour : Meursault 2018

Meursault dans le millésime 2018 est un très Grand vin de Bourgogne signé par la célèbre Maison Louis Latour.
Ce Meursault, Chardonnay blanc 2018 se pare d'une jolie robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est intense avec des notes de fruits blancs et de vanille. Rond et complexe en bouche, des arômes d'agrumes et d'acacia se dégagent en finale. Belle minéralité.
Situé juste au sud de Volnay et de Pommard dans la Côte de Beaune, Meursault est la plus vaste commune de vins blancs dans le sud de la Côte-d'Or. Meursault vient de « Marsault », une variété de saules robustes à feuilles larges appréciés pour leur écorce riche en tannin et leur bois résistant aux intempéries. La parfaite exposition sud-est ainsi que les sols caillouteux et marneux contribuent à la remarquable finesse des vins de Meursault. Les Meursault typiques ont tendance à être très puissants et sont souvent plus rapidement prêts à boire que les vins de Puligny-Montrachet et de Chassagne-Montrachet.
Le conseil de 12bouteilles: Prêt à boire, ce vin de Bourgogne parfait est à servir entre 12°C et 14°C. Il accompagnera à merveille bar grillé, blanquette de veau, Beaufort.


- 30/12/2020
- Achat vérifié
D. Jean-Renaud
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