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Laurent Perrier Blanc de Blancs Brut Nature
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Laurent Perrier Blanc de Blancs Brut Nature

Champagne - Champagne - Blanc de Blancs -

Laurent Perrier, a toujours privilégié le Chardonnay, cépage présent dans l'ensemble de ses cuvées.

Ce Champagne Blanc de Blancs est issu à 100% de. Chardonnay de la Côte des Bla,cs : Avize, Cramant, Oiry et Chouilly.

Grâce à la maitrise des vinifications et l'élevage en cuves inox, Laurent Perrier élabore aujourd'hui une grande cuvée Blanc de Blancs "Nature".

Un parfait équilibre entre les vins de l’année et les vins de réserve doit être réalisé avant la mise en cave. Un vieillissement idéal dans les caves le dégorgement est réalisé sans dosage. Avant la commercialisation le vin bénéficie d’un repos supplémentaire de plusieurs mois.

Dégustation :
Une robe blanche avec une effervescence fine et persistante.
Un nez minéral avec des notes d’agrumes.
Après une attaque vive, ce vin s’exprime en bouche avec une présence très équilibrée pour terminer avec une finale tout en fraicheur, très citronnée. Température de service : entre 9° et 11°C.

Ce Blanc de Blancs est un véritable vin pour la gastronomie qui s’associe avec les poissons les plus fins : bar de ligne en croûte de sel, tartare de veau au gingembre et citron, noix de Saint-Jacques, encornet mariné au citron, thym, huile d’olive, cuit à la plancha.

Le conseil de 12bouteilles: Prêt à boire, servez-le frais, entre 8°C et 10°C.

Caractéristiques

Notes de dégustations

J. Suckling 94
89,00 €
Quantité

Expédition sous 24h

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Laurent Perrier Blanc de Blancs Brut Nature

Pays:

France

Région:

Champagne

Appellation:

Champagne

Producteur:

Laurent Perrier

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

or pâle

Au nez:

arômes d’agrumes frais et de fleurs blanches

En bouche:

équilibre parfait entre la fraîcheur et la finesse avec des saveurs fruitées

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

8°c-10°c