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Vin de Constance 2017 : Klein Constantia
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Vin de Constance 2017 : Klein Constantia

Liquoreux -

Vin de dessert, le vin de Constance est un liquoreux produit en Afrique du Sud par la célèbre winery Klein Constantia.

Le millésime 2017 est le troisième millésime vinifié dans le nouveau chais, il est issu d'une culture de plus en plus biologique et biodynamique. Le vin se pare d'une robe jaune dorée, au nez il dégage de léger arômes des premières fleurs blanches, des agrumes mûrs, de l'eau de rose pâle et des amandes. Le goût est en parfaite harmonie et l'équilibre idéal entre les fruits à noyau, le litchi, les écorces d'agrumes et les saveurs crémeuses d'épices. C'est un vin plein de gourmandise, le sucre s'efface derrière la puissance et la fraîcheur, un vin fin et subtil à la finale complexe

Le conseil de 12bouteilles: À boire dès maintenant ou à garder en cave 50 ans ! Ce vin de Constance accompagnera parfaitement une salade de fruits, du foie gras ou un fromage à pâte persillée. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

J. Suckling 91/100

Disponible en

- Bouteille avec coffret (75cl)
70,00 €
Format : Bouteille avec coffret (75cl)
Quantité
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Expédition sous 10j

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

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À PROPOS

Vin de Constance 2017 : Klein Constantia

Pays:

Afrique du sud

Producteur:

Klein Constantia Winery

Millésime:

2017

Cépages:

100% Muscat de Frontignan

La robe:

belle robe jaune brillante dorée

Au nez:

arômes des premières fleurs blanches, des agrumes mûrs, de l'eau de rose pâle et des amandes

En bouche:

équilibre idéal entre les fruits à noyau, le litchi, les écorces d'agrumes et les saveurs crémeuses d'épices

Volume Alcool:

13%

Conservation:

10 ans et plus

Profil gustatif:

Sucré

Accords Mets-Vins:

Roquefort et tous vos desserts

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

10°C-12°C