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Glenmorangie : Lasanta 15 ans
Écosse - Highlands -Glenmorangie Lasanta 15 ans est un single malt écossais à la fois chaleureux et élégant, vieilli 15 ans dont une finition en fûts de xérès Oloroso et Pedro Ximénez. Son nom signifie "chaleur et passion" en gaélique, et il illustre à merveille la richesse aromatique que peut offrir un affinage maîtrisé en fûts de sherry espagnols. Gourmand, généreux et velouté, il est l’un des grands classiques de la maison Glenmorangie.
La Robe : or profond aux reflets acajou. Une teinte chaude et lumineuse qui évoque la richesse du bois et du fruit.
Le Nez : complexe et sensuel. Des arômes de raisins secs, de miel, de marmelade d’orange, de chocolat au lait et de noix. En fond, des épices douces comme la cannelle et la muscade, soutenues par un boisé soyeux.
La Bouche : ronde et ample, à l’attaque douce. Saveurs de toffee, d’abricot sec, de dattes et de noisette grillée. La texture est crémeuse, avec un bel équilibre entre le fruit mûr, le sucre brun et les épices. La finale est longue, moelleuse, avec une touche de gingembre confit et de chêne toasté.
Lasanta est le fruit d’un double vieillissement : d’abord en fûts de bourbon, pour la structure et la souplesse, puis en fûts de xérès, qui enrichissent le whisky de nuances fruitées et épicées profondes. Grâce aux alambics les plus hauts d’Écosse, le distillat reste fin et aérien, permettant une infusion subtile des arômes du bois.
Riche mais accessible, Lasanta est une ode à la douceur du vieillissement oxydatif. Une référence pour ceux qui recherchent un whisky expressif, généreux, parfait pour les soirées de dégustation ou comme introduction aux malts sherry-finish.
Le Conseil de 12bouteilles : Servez-le pur ou avec une goutte d’eau. Idéal avec une tarte aux noix, un cake aux fruits ou même du chocolat au lait à la fleur de sel.
Caractéristiques
Notes de dégustations
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À PROPOS
Glenmorangie : Lasanta 15 ans
Pays:
Écosse
Région:
Highlands
Producteur:
Glenmorangie
La robe:
or profond aux reflets acajou
Au nez:
arômes de raisins secs, de miel, de marmelade d’orange, de chocolat au lait et de noix
En bouche:
saveurs de toffee, d’abricot sec, de dattes et de noisette grillée
Volume Alcool:
43%
Accords Mets-Vins:
tarte aux noix, un cake aux fruits ou même du chocolat au lait à la fleur de sel
Service:
Ouvrez, dégustez
glenmorangie
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Glenmorangie Lasanta 15 ans est un single malt écossais à la fois chaleureux et élégant, vieilli 15 ans dont une finition en fûts de xérès Oloroso et Pedro Ximénez. Son nom signifie "chaleur et passion" en gaélique, et il illustre à merveille la richesse aromatique que peut offrir un affinage maîtrisé en fûts de sherry espagnols. Gourmand, généreux et velouté, il est l’un des grands classiques de la maison Glenmorangie.
La Robe : or profond aux reflets acajou. Une teinte chaude et lumineuse qui évoque la richesse du bois et du fruit.
Le Nez : complexe et sensuel. Des arômes de raisins secs, de miel, de marmelade d’orange, de chocolat au lait et de noix. En fond, des épices douces comme la cannelle et la muscade, soutenues par un boisé soyeux.
La Bouche : ronde et ample, à l’attaque douce. Saveurs de toffee, d’abricot sec, de dattes et de noisette grillée. La texture est crémeuse, avec un bel équilibre entre le fruit mûr, le sucre brun et les épices. La finale est longue, moelleuse, avec une touche de gingembre confit et de chêne toasté.
Lasanta est le fruit d’un double vieillissement : d’abord en fûts de bourbon, pour la structure et la souplesse, puis en fûts de xérès, qui enrichissent le whisky de nuances fruitées et épicées profondes. Grâce aux alambics les plus hauts d’Écosse, le distillat reste fin et aérien, permettant une infusion subtile des arômes du bois.
Riche mais accessible, Lasanta est une ode à la douceur du vieillissement oxydatif. Une référence pour ceux qui recherchent un whisky expressif, généreux, parfait pour les soirées de dégustation ou comme introduction aux malts sherry-finish.
Le Conseil de 12bouteilles : Servez-le pur ou avec une goutte d’eau. Idéal avec une tarte aux noix, un cake aux fruits ou même du chocolat au lait à la fleur de sel.
Format :
Bouteille (75cl)
Quantité
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 55.00€ / bouteille