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Gérard Bertrand : Héritage "An 806" Corbières 2021
France - Languedoc - Corbières - Rouge -Gérard Bertrand révèle l’histoire des grands terroirs du Sud de la France.
C'est en 806 que l'on trouve les premières traces du Château de Peyrepertuse, héritage des cathares, auquel Gérard Bertrand rend Hommage avec cette cuvée.
Dans ce millésime 2021, Héritage "An 806" Corbières est un beau vin issu d'un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre produit par Gérard Bertrand démontrant une fois de plus la maîtrise du travail remarquable, sélection des meilleures parcelles, récolte manuelle, double tri à la vigne et à la cave et élevage en barrique de chêne durant 8 mois.
Voici la dégustation du millésime 2021 que nous avons faite
La Robe est rouge rubis profond aux reflets acajou.
Le nez est puissant, marqué par des fruits noirs très mûrs (mûre, cerise noire, prune), des notes de moka et de bois torréfié.
La bouche est opulente et très fruitée, avec des tanins veloutés. On retrouve ces arômes de fruits noirs. L'équilibre est parfait et offre une belle longueur en finale.
Le Conseil de 12bouteilles : Un grand vin du Languedoc à ouvrir idéalement 1 heure avant la dégustation pour libérer sa palette aromatique. Servez-le à 18 °C sur des viandes rouges rôties, des volailles en sauce ou des fromages affinés. Son potentiel de garde est d’une bonne dizaine d’années.
Caractéristiques
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À PROPOS
Gérard Bertrand : Héritage "An 806" Corbières 2021
Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellation:
Corbières
Producteur:
Gérard Bertrand
Millésime:
2021
Cépages:
Syrah, Mourvèdre, Grenache
La robe:
rouge rubis profond aux reflets acajou
Au nez:
classique et puissant, fruits noirs très mûrs, notes d’épices grillées, boisé torréfié
En bouche:
opulente et luxuriante, tanins veloutés, fruits noirs, trame empyreumatique complexe, touche mentholée
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
viandes rouges rôties, volailles en sauce, fromages affinés
Service:
Ouvrez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
gerard-bertrand
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C'est en 806 que l'on trouve les premières traces du Château de Peyrepertuse, héritage des cathares, auquel Gérard Bertrand rend Hommage avec cette cuvée.
Dans ce millésime 2021, Héritage "An 806" Corbières est un beau vin issu d'un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre produit par Gérard Bertrand démontrant une fois de plus la maîtrise du travail remarquable, sélection des meilleures parcelles, récolte manuelle, double tri à la vigne et à la cave et élevage en barrique de chêne durant 8 mois.
Voici la dégustation du millésime 2021 que nous avons faite
La Robe est rouge rubis profond aux reflets acajou.
Le nez est puissant, marqué par des fruits noirs très mûrs (mûre, cerise noire, prune), des notes de moka et de bois torréfié.
La bouche est opulente et très fruitée, avec des tanins veloutés. On retrouve ces arômes de fruits noirs. L'équilibre est parfait et offre une belle longueur en finale.
Le Conseil de 12bouteilles : Un grand vin du Languedoc à ouvrir idéalement 1 heure avant la dégustation pour libérer sa palette aromatique. Servez-le à 18 °C sur des viandes rouges rôties, des volailles en sauce ou des fromages affinés. Son potentiel de garde est d’une bonne dizaine d’années.
Format :
Bouteille (75cl)
Quantité
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 11.90€ / bouteille