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Famille Perrin : Châteauneuf du Pape, "Les Sinards" 2014
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Famille Perrin : Châteauneuf du Pape, "Les Sinards" 2014

Rhône - Châteauneuf-du-Pape - Rouge -

C'est l'autre Chateauneuf du Pape de la Famille Perrin. Il est réalisé à partir des jeunes vignes du Château de Beaucastel. C'est un assemblage de Grenache (cépage majoritaire), de Mourvèdre et de Syrah, vinifié à 100% en foudres pendant 1 an.

Les Sinards 2014 sont des vins fruités très équilibrés. Les tanins sont soyeux et fins, le vin a une finale tout en longueur. C'est un vin très agréable à boire dans les 3-5 ans, une cuvée qui pour nous rivalise avec tous les grands noms de l'appellation Châteauneuf du Pape. 

Le conseil de 12bouteilles: Servez le un peu frais, autour de 15°C. Il se marie parfaitement avec une cuisine d'automne : gibier, volaille, champignon...

 

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Spectator 89/100
28,40 €
Quantité
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Expédition sous 10j

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À PROPOS

Famille Perrin : Châteauneuf du Pape, "Les Sinards" 2014

Pays:

France

Région:

Rhône

Appellation:

Châteauneuf-du-Pape

Producteur:

Famille Perrin

Millésime:

2014

Cépages:

Grenache, Mourvèdre, Syrah

La robe:

Rubis profond

Au nez:

Fruité, équilibré

En bouche:

Des tanins fondus, une très belle puissance

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Gibier

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

15°C