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E.Guigal : Les Vignes de l'Hospice Saint Joseph 2015
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E.Guigal : Les Vignes de l'Hospice Saint Joseph 2015

Rhône - Saint-Joseph - Rouge -

Les Vignes de l’Hospice 2015 est un grand vin rouge d’appellation Saint-Joseph, produit par E.Guigal, célèbre maison du Rhône

Situé sur le coteau le plus impressionnant et le plus exclusif de l’appellation Saint-joseph, ce vin de cépage 100% Syrah est issu de vignes âgées de 20 à 80 ans et illustre à merveille la finesse est la puissance de son appellation. 

D’une belle robe de couleur rouge sombre, les Vigne de l’Hospice 2015 exprime un nez, à la fois, puissant, intense et complexe à dominantes de fruits noirs et d’arômes délicats du bois neuf. En bouche, l’attaque et puissante. Les tanins sont fins et élégants mais bien présents. 

Issu d’une formation géologique semblable à la célèbre colline des Bessards en Hermitage, ce Saint-Joseph possède la finesse de son Appellation et la puissance de son voisin en face du fleuve.

Le conseil de 12bouteilles: D’un beau potentiel de garde, d’environ 10ans, les vignes de l’Hospice s’accorde à merveille avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Still aging in 100% new oak, the 2015 Saint Joseph Vignes de l'Hospice is rich and concentrated, piled high with blackberries and mulberries, yet savory, with a black olive component as well. It’s full-bodied, layered and complex, with a long, velvety finish. It should prove long-lived for a Saint Joseph. - Joe Czerwinski, The Wine Advocate 94-96/100

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 94-96
J. Robinson 17/20
J. Suckling 95/100
55,00 €

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À PROPOS

E.Guigal : Les Vignes de l'Hospice Saint Joseph 2015

Pays:

France

Région:

Rhône

Appellation:

Saint-Joseph

Producteur:

E.Guigal

Millésime:

2015

Cépages:

100% Syrah

La robe:

Rouge sombre

Au nez:

Nez complexe à dominantes de fruits noirs et d’arômes délicats du bois neuf.

En bouche:

L’attaque en bouche est puissante. Les tanins sont fins et élégants.

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Corsé

Accords Mets-Vins:

Plateaux de fromages

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C