

E.Guigal : La Mouline Côte Blonde 2011

La Mouline, Côte Blonde est un vin incontournable de la maison E.Guigal, élaboré dans l’appellation Côte-Rôtie de la Vallée du Rhône.
D’un assemblage 89% Syrah, 11% Viognier, issu de vignes d’environ 75 ans, La Mouline 2011 se pare d’une belle robe de couleur rouge rubis aux reflets rouge vermillon.
À la fois puissant et fin, son nez est un bouquet aromatique intense aux parfums de petits fruits rouges, de mûre et d’arômes floraux de violette.
En bouche, l’attaque est souple et harmonieuse avec des arômes fins. Un Côte Blonde féminin et voluptueux avec une belle intensité aromatique.
Le conseil de 12bouteilles: Vous pouvez déguster La Mouline 2011 dès maintenant ou le laisser reposer encore une dizaine d’années en cave. Servez-le à 16-18°C avec une caille farcie.


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