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Domaine Thierry Mortet : Bourgogne Aligoté 2019
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Domaine Thierry Mortet : Bourgogne Aligoté 2019

Bourgogne - Gevrey Chambertin - Blanc -

Le Bourgogne Aligoté 2019 de Thierry Mortet est un monocépage d'aligoté à prix léger, un excellent rapport qualité prix en Bourgogne. Il est produit une seule parcelle de vigne du Bourgogne Aligoté représente une superficie de 25 ares plantée sur un sol argilo-calcaire avec présence de marnes blanches. Elle est âgée de 25 ans et située sur la commune de Daix en Côte de Dijon. L’élevage se fait en cuve pour une durée de 8 mois, c'est une micro production avec seulement 2000 bouteilles en moyenne par millésime. Un très beau blanc Bio de Bourgogne. 

Note de dégustation - Bourgogne Aligoté - Thierry Mortet :  
La Robe : Or limpide. 
Le Nez : Arômes de pamplemousse, pomme verte, agrumes, offrant une sensation de fraicheur
En Bouche : c'est la fraicheur qui prédomine, un vin très équilibré qui donne envie d'ouvrir une seconde bouteille

Le Conseil de 12bouteilles : Ce Bourgogne Aligoté 2019 de Thierry Mortet sera parfait de l'apéritif aux diner fruits de mers. Prêt à boire et à déguster dans les 2-3 ans suivant sa mise en bouteilles, certain amateur aiment conserver les vins un peu plus longtemps... 

Caractéristiques

Notes de dégustations

13,50 € / bouteille

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Format : Bouteille (75cl)
Quantité

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 13.50€ / bouteille

Expédition sous 24h

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

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À PROPOS

Domaine Thierry Mortet : Bourgogne Aligoté 2019

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Gevrey Chambertin

Producteur:

Thierry Mortet

Millésime:

2019

Cépages:

Aligoté

La robe:

rouge rubis, reflets carmins

Au nez:

complexe, fruits rouges, fruits noirs, notes florales, nuances épicées

En bouche:

ample, corsée, structurée, tanins soyeux

Volume Alcool:

13%

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Décantez 2h avant dégustation

Température:

16°C-18°C