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Domaine Stéphane Ogier - Côte-Rôtie "Mes Grands Lieux" 2015
France - Rhône - Côte-Rôtie - Rouge -Côte-Rôtie "Mes Grands Lieux" 2015 est le dernier né du Domaine Stéphane Ogier.
C'est un vin rouge du Rhône produit par Stéphane Ogier dans l’appellation Côte-Rôtie.
Cette cuvée est l'assemblage de 11 lieux-dit : Lancement 17% - Leyat 15% - Montmain 10% - La Viallière 10% - But-de-Mont 9% - Le Champon 9% - Côte Bodin 7% - Cognet 7% - Fongeant 6% - Bertholon 5% - Côte Rozier 5%. Elle est issue à 74 % de terroir de la côte Brune (mica schiste) et à 26 % de la côte Blonde (granite et gneiss).
Vinification à 32% en vendange entière, 20 mois d'élevage en fût de 228 litres et surtout 10 ans de vieillissement dans les caves du domaine, c'est une Côte-Rôtie d'exception.
La naissance de cette cuvée est le fruit du travail parcellaire entamé il y a plusieurs année par Stéphane et ses équipes. Vinifiée et élevée en demi-muids comme tous les parcellaires du domaine, Mes Grands Lieux restitue l’identité première de ces coteaux ; c’est un concentré de Côte-Rôtie, une essence de syrah.
Côte-Rôtie "Mes grands lieux" - Millésime 2015
L’année 2015 a été marquée par des conditions climatiques idéales : un hiver doux et pluvieux, favorisant une bonne reconstitution des réserves hydriques des sols, un printemps chaud permettant une floraison précoce et homogène, et un été caniculaire assurant une concentration optimale des raisins. Les pluies de la mi-août permettent d’éviter le stress hydrique, suivies d’un ensoleillement radieux et de vents assainissants, garantissant un état sanitaire parfait des raisins.
Note de dégustation :
La robe : des arômes mûrs de cassis et de mûre, des notes florales de violette ;
Le nez : des épices douces relèvent un nez intense et complexe.
En bouche : l’attaque est ample, tendre et veloutée, avec une belle structure tannique, mûre et enrobée.
L’équilibre général – entre puissance & fraîcheur – donne une superbe allonge au vin.
Le conseil de 12bouteilles: A servir frais autour de 16°C, il sera délicieux avec vois grillades, à essayer avec un gigot d'agneau à l'ail et au romarin, un régal !
Parmi les vins de Stéphane Ogier, vous pourrez aussi aimer son côte du Rhône "le temps est venu", son Saint Joseph "le Passage", en côte-rotie "Mon village" et "la Belle Hélène", son vin blanc en "la combe de Malleval" et en IGP méditérannée "la Rosine"
Caractéristiques
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À PROPOS
Domaine Stéphane Ogier - Côte-Rôtie "Mes Grands Lieux" 2015
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Côte-Rôtie
Producteur:
Stéphane Ogier
Millésime:
2015
Cépages:
100% Syrah
La robe:
rouge grenat profond
Au nez:
intense, fruité (notes de cassis/ framboise) et agrémenté par des notes de poivre blanc.
En bouche:
Les fruits rouges et noirs dominent très largement. En finale, de délicats tanins apportent finesse et fraîcheur.
Volume Alcool:
14%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
domaine-stephane-ogier
Les autres vins et millésimes disponibles
Côte-Rôtie "Mes Grands Lieux" 2015 est le dernier né du Domaine Stéphane Ogier.
C'est un vin rouge du Rhône produit par Stéphane Ogier dans l’appellation Côte-Rôtie.
Cette cuvée est l'assemblage de 11 lieux-dit : Lancement 17% - Leyat 15% - Montmain 10% - La Viallière 10% - But-de-Mont 9% - Le Champon 9% - Côte Bodin 7% - Cognet 7% - Fongeant 6% - Bertholon 5% - Côte Rozier 5%. Elle est issue à 74 % de terroir de la côte Brune (mica schiste) et à 26 % de la côte Blonde (granite et gneiss).
Vinification à 32% en vendange entière, 20 mois d'élevage en fût de 228 litres et surtout 10 ans de vieillissement dans les caves du domaine, c'est une Côte-Rôtie d'exception.
La naissance de cette cuvée est le fruit du travail parcellaire entamé il y a plusieurs année par Stéphane et ses équipes. Vinifiée et élevée en demi-muids comme tous les parcellaires du domaine, Mes Grands Lieux restitue l’identité première de ces coteaux ; c’est un concentré de Côte-Rôtie, une essence de syrah.
Côte-Rôtie "Mes grands lieux" - Millésime 2015
L’année 2015 a été marquée par des conditions climatiques idéales : un hiver doux et pluvieux, favorisant une bonne reconstitution des réserves hydriques des sols, un printemps chaud permettant une floraison précoce et homogène, et un été caniculaire assurant une concentration optimale des raisins. Les pluies de la mi-août permettent d’éviter le stress hydrique, suivies d’un ensoleillement radieux et de vents assainissants, garantissant un état sanitaire parfait des raisins.
Note de dégustation :
La robe : des arômes mûrs de cassis et de mûre, des notes florales de violette ;
Le nez : des épices douces relèvent un nez intense et complexe.
En bouche : l’attaque est ample, tendre et veloutée, avec une belle structure tannique, mûre et enrobée.
L’équilibre général – entre puissance & fraîcheur – donne une superbe allonge au vin.
Le conseil de 12bouteilles: A servir frais autour de 16°C, il sera délicieux avec vois grillades, à essayer avec un gigot d'agneau à l'ail et au romarin, un régal !
Parmi les vins de Stéphane Ogier, vous pourrez aussi aimer son côte du Rhône "le temps est venu", son Saint Joseph "le Passage", en côte-rotie "Mon village" et "la Belle Hélène", son vin blanc en "la combe de Malleval" et en IGP méditérannée "la Rosine"
Format :
Bouteille (75cl)
Quantité
Produit disponible avec d'autres options
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 110.00€ / bouteille- Magnum (1,5l)
- 230.00€ / magnum