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Installé à Ampuis, Stéphane Ogier rejoint le domaine familial en 1997 et développe progressivement son vignoble au-delà des terroirs septentrionaux qui ont fait sa réputation. Le Temps est Venu blanc explore le Rhône méridional à travers les grands cépages blancs de la région. Le 2024 associe grenache blanc, roussanne, viognier, clairette, marsanne et bourboulenc dans un Côtes du Rhône à la fois gourmand et frais. Les raisins proviennent notamment de vignes situées à Visan, sur des terroirs favorables à la préservation de la fraîcheur.
Le Temps est Venu blanc 2024 recherche davantage l’éclat et l’équilibre que la richesse. Les raisins sont vendangés manuellement puis vinifiés en cuves béton thermorégulées avec des levures indigènes. L’élevage de 6 mois en cuve béton préserve la pureté aromatique et la fraîcheur du vin sans lui apporter d’empreinte boisée. Les différents cépages rhodaniens contribuent à son équilibre entre rondeur, expression florale, fruit et tension.
La robe est dorée et brillante, avec de légers reflets verts. Le nez associe fruits blancs, agrumes, fleurs blanches et amande fraîche. La bouche est ample et gourmande tout en conservant une belle fraîcheur, avec une finale minérale et légèrement saline. L’ensemble reste équilibré et précis, avec suffisamment de matière pour dépasser le simple registre du vin d’apéritif.
Le Temps est Venu blanc 2024 offre beaucoup de plaisir dès aujourd’hui grâce à son équilibre entre rondeur et fraîcheur. Nous privilégions une dégustation entre 2026 et 2030. Servez-le autour de 10-12 °C : il sera particulièrement réussi avec un cabillaud en papillote, une volaille aux herbes ou des poissons grillés.
| Dégustateur | Note |
|---|---|
| Jeb Dunnuck | 90/100 |
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Appellation | Côtes du Rhône |
| Cépages | 25 % grenache blanc, 25 % roussanne, 20 % viognier, 15 % clairette, 10 % marsanne, 5 % bourboulenc |
| Couleur | Blanc |
| Vendanges | Manuelles |
| Vinification | Cuves béton thermorégulées, levures indigènes |
| Élevage | 6 mois en cuve béton |
| Format | 75 cl |
Caractéristiques
Notes de dégustations
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À PROPOS
Domaine Stéphane Ogier : Le Temps est Venu 2024 Blanc
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Côtes du Rhône
Producteur:
Stéphane Ogier
Millésime:
2024
Cépages:
Grenache blanc, Roussanne, Bourboulenc, Marsanne, Clairette et Viognier
La robe:
dorée, brillante, légers reflets verts
Au nez:
révèle des notes de pommes et d'amandes blanchies
En bouche:
belle fraicheur, ronde, ample et gourmande
Volume Alcool:
13%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Température:
10°C-12°C
Le Temps est Venu blanc 2024 obtient 90/100 de Jeb Dunnuck. Le critique souligne ses agrumes mûrs, ses notes d’orange, de mandarine et d’amande fraîche ainsi que sa minéralité. La bouche de demi-corps associe équilibre, fraîcheur et acidité harmonieusement intégrée, dans un style déjà très accessible.
Jeb Dunnuck situe la période de dégustation de Le Temps est Venu blanc 2024 entre 2026 et 2030. Le vin est déjà prêt à boire et son intérêt repose avant tout sur la fraîcheur de son fruit et son équilibre. Une longue garde n’est donc pas nécessaire. Servez-le autour de 10-12 °C.
Le Temps est Venu blanc 2024 est le millésime à privilégier en 2026 pour son équilibre entre fraîcheur, rondeur et minéralité. Noté 90/100 par Jeb Dunnuck, il est désormais dans sa fenêtre idéale de dégustation. Son profil gourmand mais frais permet de le servir aussi bien à l’apéritif qu’à table avec des poissons ou des volailles.
Un cabillaud en papillote appelle un blanc frais et suffisamment ample pour accompagner la texture délicate du poisson. Le Temps est Venu blanc 2024 associe rondeur, fraîcheur et finale minérale, ce qui lui permet de respecter le poisson tout en accompagnant les herbes et les aromates de la papillote. Servez-le autour de 10-12 °C.
Le Temps est Venu blanc 2024 associe six cépages traditionnels du Rhône méridional. L’assemblage comprend 25 % grenache blanc, 25 % roussanne, 20 % viognier, 15 % clairette, 10 % marsanne et 5 % bourboulenc. Cette diversité contribue à associer rondeur, expression florale, fruit et fraîcheur dans une même cuvée.
Stéphane Ogier Le Temps est Venu 2024 blanc est proposé à 11,50 € la bouteille de 75 cl. Le vin est en stock, expédié sous 72 heures. La livraison est offerte dès 300 € d’achats en France et dès 750 € d’achats en Europe.
Domaine Stéphane Ogier : Le Temps est Venu 2024 Blanc
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 11.50€ / bouteille