- Rupture de stock
-
Château Pontet Canet 2017
-
-
-
- Nouveau
G de Galoupet 2025, Château Galoupet
-
Deutz : Brut Classic
-
- Rupture de stock
Château Montus - Montus 2018
-
Opus One 2019
-
Eminente : Rhum Reserva 7 ans
Domaine Rémi Jobard : Meursault "Les Chevalières" 2023
France - Bourgogne - Meursault - Blanc -Meursault Les Chevalières 2023 de Rémi Jobard est l’une des plus belles expressions de ce climat réputé pour ses vins ciselés, précis et intensément minéraux. Le domaine, certifié en agriculture biologique depuis plus de 15 ans, signe ici un Chardonnay d’une pureté remarquable, vibrant de tension et d’élégance. Le millésime 2023, frais et parfaitement mûr, révèle une définition aromatique exemplaire.
Dégustation
Robe : or pâle brillant aux reflets argentés.
Nez : agrumes frais (citron, bergamote), pomme verte, poire, fleurs blanches, pierre humide, noisette fraîche et une pointe de craie minérale.
Bouche : attaque vive, matière élancée, grande précision. Superbe équilibre entre intensité aromatique, salinité et tension. Notes d’agrumes, de fruits blancs, d’amande et une finale longue, droite, énergique.
Terroir & Vinification
Sol pauvre, caillouteux, très calcaire : l’un des terroirs les plus minéraux de Meursault. Vieilles vignes soigneusement conduites en biologique. Fermentations naturelles, élevage long sur lies fines en fûts (dont une faible proportion de bois neuf), puis affinage en cuves pour préserver tension et pureté.
Accords mets & vins
Idéal avec un ceviche de bar, des Saint-Jacques, un risotto aux champignons blancs, une volaille fermière crémée ou un fromage affiné type Comté 18 mois. Service : 11–12°C.
Le Conseil de 12bouteilles.com
Un Meursault d’une grande classe, moins opulent que d’autres climats mais d’une précision cristalline. Magnifique jeune pour sa pureté, il pourra vieillir 8 à 12 ans. Aération 15 minutes recommandée.
Caractéristiques
Notes de dégustations
109,00 €
Soit
109.00€ /
bouteille
Choisir mon conditionnement et mes quantités
Délai de livraison : sous 10 jours
Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
Domaine Rémi Jobard : Meursault "Les Chevalières" 2023
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Meursault
Producteur:
Domaine Rémi Jobard
Millésime:
2023
Cépages:
100% Chardonnay
La robe:
jaune aux reflets éclatants
Au nez:
puissant et léger avec des notes de brioche, de craie et de jasmin et des arômes de pêches, d’agrumes et de fruits secs
En bouche:
attaque vive, rondeur, notes beurrées équilibrée par des arômes d'agrumes. La finale est fraîche et persistante
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Volaille (Dinde, Poulet, ...)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
domaine-remi-jobard
Les autres vins et millésimes disponibles
Meursault Les Chevalières 2023 de Rémi Jobard est l’une des plus belles expressions de ce climat réputé pour ses vins ciselés, précis et intensément minéraux. Le domaine, certifié en agriculture biologique depuis plus de 15 ans, signe ici un Chardonnay d’une pureté remarquable, vibrant de tension et d’élégance. Le millésime 2023, frais et parfaitement mûr, révèle une définition aromatique exemplaire.
Dégustation
Robe : or pâle brillant aux reflets argentés.
Nez : agrumes frais (citron, bergamote), pomme verte, poire, fleurs blanches, pierre humide, noisette fraîche et une pointe de craie minérale.
Bouche : attaque vive, matière élancée, grande précision. Superbe équilibre entre intensité aromatique, salinité et tension. Notes d’agrumes, de fruits blancs, d’amande et une finale longue, droite, énergique.
Terroir & Vinification
Sol pauvre, caillouteux, très calcaire : l’un des terroirs les plus minéraux de Meursault. Vieilles vignes soigneusement conduites en biologique. Fermentations naturelles, élevage long sur lies fines en fûts (dont une faible proportion de bois neuf), puis affinage en cuves pour préserver tension et pureté.
Accords mets & vins
Idéal avec un ceviche de bar, des Saint-Jacques, un risotto aux champignons blancs, une volaille fermière crémée ou un fromage affiné type Comté 18 mois. Service : 11–12°C.
Le Conseil de 12bouteilles.com
Un Meursault d’une grande classe, moins opulent que d’autres climats mais d’une précision cristalline. Magnifique jeune pour sa pureté, il pourra vieillir 8 à 12 ans. Aération 15 minutes recommandée.
Format :
Bouteille (75cl)
Quantité
Rupture de stock
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 109.00€ / bouteille