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Domaine Rémi Jobard : Meursault 1er Cru Les Charmes 2019
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Domaine Rémi Jobard : Meursault 1er Cru Les Charmes 2019

Bourgogne - Meursault - 1er Cru - Blanc -

Le 1er Cru "Les Charmes" est situé à côté du 1er Cru "Perrières" et du 1er Cru "Genevrières". En parlant de ce terroir, on évoque l'élégance, le charme, la finesse et la facilité d'approche des vins de Meursault. La fermentation et le vieillissement ont lieu dans des tonneaux autrichiennes, 25% neuves pendant 12 mois. 

Le Domaine Rémi Jobard, souhaite produire des vins précis et exquis, cela lui a fait faire quelques changement depuis 1991 et de sa reprise du domaine: le travail de la vigne se faisait entièrement à la main, et le rendement était fortement réduit.Il a ouvert le vignoble à la voie de l'agriculture biologique. Cette série de changement apporte l'air frais nécessaire au Domaine et à ses vins. En quelques années, Rémi Jobard a changé son vignoble Meursault et fourni des vins fins.

Note de dégustation

La robe : se pare d'une couleur jaune citron limpide aux reflets argentés

Le nez : dévoile un mélange entre parfums de tilleul, écorce d’orange et beurre frais enrobé d’agrumes et de fruits du verger dans un minéral fumé

La bouche : élégante  avec des notes acidulés équilibrées par un fruit rond et un gras velouté. Une finale longue avec une fine amertume 

Le conseil de 12bouteilles: Il s'accompagnera parfaitement en apéritif, avec du poisson ou des fruits de mer. 

Caractéristiques

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À PROPOS

Domaine Rémi Jobard : Meursault 1er Cru Les Charmes 2019

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Meursault

Producteur:

Domaine Rémi Jobard

Millésime:

2019

Classement:

1er Cru

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

couleur jaune citron limpide aux reflets argentés

Au nez:

parfums de tilleul, écorce d’orange et beurre frais enrobé d’agrumes et de fruits du verger dans un minéral fumé

En bouche:

élégante avec des notes acidulés équilibrées par un fruit rond et un gras velouté. Une finale longue avec une fine amertume

Volume Alcool:

13%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

15°C