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Domaine Rémi Jobard : Bourgogne Blanc 2018
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Domaine Rémi Jobard : Bourgogne Blanc 2018

Bourgogne - Bourgogne Blanc - Blanc -

Le Domaine Rémi Jobard, souhaite produire des vins précis et exquis, cela lui a fait faire quelques changements depuis 1991 et de sa reprise du domaine : le travail de la vigne se faisait entièrement à la main, et le rendement était fortement réduit. Il a ouvert le vignoble à la voie de l'agriculture biologique. Cette série de changements apportent l'air frais nécessaire au Domaine et à ses vins. En quelques années, Rémi Jobard a changé son vignoble Meursault et fourni des vins fins.

Ce Bourgogne Blanc 2018 du domaine Rémi Jobard exhibe une belle robe jaune et un nez complexe aux arômes d'agrumes. Sa bouche révèle une belle minéralité. Frais et puissant, on retrouve un bel équilibre pour une finale corsée.

Le conseil de 12bouteilles: Il accompagnera aussi parfaitement du poisson ou des fruits de mer marié d'une sauce citronnée.

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Domaine Rémi Jobard : Bourgogne Blanc 2018

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Bourgogne Blanc

Producteur:

Domaine Rémi Jobard

Millésime:

2018

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

Belle robe jaune

Au nez:

Arômes d'agrûmes

En bouche:

belle minéralité

Volume Alcool:

13%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

15°C