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Pierre Amiot : Morey-Saint-Denis 2019
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Pierre Amiot : Morey-Saint-Denis 2019

Bourgogne - Morey-Saint-Denis - Rouge -

Morey-Saint-Denis 2019 du Domaine Pierre Amiot est une des cuvée signature de ce domaine emblématique de la cote de Nuits. Évidement 100% Pinot noir, cette cuvée est issue de vigne âgées de 25 à 60 ans. 

Les parcelles sont situé sur 7 lieux dits de l'appellation Morey Saint Denis, elle est produit à 9000 bouteilles par millésime seulement.  Morey-Saint-Denis est une AOC située sur la route des grands crus bourguignons, entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny le long de la Côte de Nuits.  

Ce Morey-Saint-Denis 2019 est une véritable réussite, avec un rapport qualité-prix impressionnant. 

Note de dégustation:

La Robe vin rubis qui présente une belle limpidité. Nez typique de la Côte de Nuits, arômes de petits fruits rouges (cerises, framboises). Examen gustatif : bon équilibre moelleux/acide/tanins. C’est un vin élégant et généreux qui offre également beaucoup de fruité en rétro olfaction. De bonne longueur, ce vin est plaisant en fin de bouche.

Service et accord mets-vins :

Le Morey-Saint-Denis, servi à une température de 16°C, accompagne très bien les viandes rouges et les fromages affinés.

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Pierre Amiot : Morey-Saint-Denis 2019

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Morey-Saint-Denis

Producteur:

Domaine Pierre Amiot et Fils

Millésime:

2019

Cépages:

100% Pinot Noir

La robe:

Rubis

Au nez:

Petit Fruit Rouge

En bouche:

équilibré et généreux

Volume Alcool:

14%

Conservation:

2 à 5 ans

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

15°C