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Domaine Michel Noëllat: Vosne-Romanée Les Beaux Monts 2020
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Domaine Michel Noëllat: Vosne-Romanée Les Beaux Monts 2020

France - Bourgogne - Vosnes-Romanée - Rouge -

Le Vosne-Romanée "Les Beaux Monts" 2020 du Domaine Michel Noëllat, est une cuvée en mono-cépage Pinot Noir et issue de vignes vieilles de 40 ans, plantées sur une parcelle minuscule de 0.15 hectare. 

La passion et le respect du terroir sont les maîtres mots du Domaine Michel Noëllat. C'est ainsi que tous les crus, si différents soient-ils, sont élaborés avec le même soin.

Ce Vosne-Romanée "Les Beaux Monts" 2020 est un des 1er cru du domaine; un vin d'une grande finesse, avec du corps, de la rondeur et beaucoup d'élégance. Assurément un grand vin de Bourgogne. 

Note de dégustation:

La robe: pourpre intense

Le nez: nez puissants, les épices, le cuir et les notes faisandées dominent encore à ce jour les essences de fruits noirs

La bouche: complexe, dense, riche, fraiche, fruitée, épicée

Le conseil de 12bouteilles: se mariera à merveille avec une pièce de viande rouge rôtie, une volaille ou bien un gibier. Sera à son apogée entre 2028 et 2032. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Domaine Michel Noëllat: Vosne-Romanée Les Beaux Monts 2020

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Vosnes-Romanée

Producteur:

Domaine Michel Noëllat

Millésime:

2020

Cépages:

100% Pinot Noir

La robe:

pourpre intense

Au nez:

puissant, épices, cuir, notes faisandées

En bouche:

complexe, dense, riche, fraiche, fruitée, épicée

Volume Alcool:

14%

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez 2h avant dégustation

Température:

15°C