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Domaine Georges Vernay - Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2019
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Domaine Georges Vernay - Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2019

Rhône - Côte-Rôtie - Rouge -

Blonde du Seigneur est une des deux Côte Rôtie du domaine Georges Vernay. Issue de parcelle exclusivement situées sur la côte blonde, ce magnifique Côte Rôtie est élaboré à partir de vignes de 25 ans sur un sol granitique.

 Le vin est issu d'un assemblage de 95% Syrah et 5% Viognier bio, les parcelles dont il est issu couvrent une superficie de 2,5 hectares sur l'appellation, elles sont exploitées en agriculture biologique. 

Les vignes sont entretenues manuellement sans l'utilisation d'herbicides ni de pesticides. Après trois semaines en cuve, le vin est élevé en barrique pendant 18 mois.

Note de Dégustation : Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2019 

La robe est rouge sombre, très profonde.
Le nez est fumé, on retrouve de magnifiques arômes de fruits noirs, olives noires et poivre qui sont mis en valeur par la composition florale apportée par le Viognier.
En bouche, les vins sont puissants, la structure tannique est fondue. C'est un vin avec beaucoup de profondeur signe d'un grand potentiel de garde. Les notes fumées sont présentes et donnent une structure fabuleuse à la finale.
 
Un grand vin tout en équilibre, entre finesse et puissance, une Côte-Rôtie incontournable

Le conseil de 12bouteilles :  Servir frais 14°-16°C. Un vin qui s'accompagnera parfaitement un plat de viande rouge, un civet ou du gibier. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 93
J. Robinson 17

Disponible en

- La bouteille
65,00 € La bouteille
Format : La bouteille
Quantité

Expédition sous 24h

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Domaine Georges Vernay - Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2019

Pays:

France

Région:

Rhône

Appellation:

Côte-Rôtie

Producteur:

Domaine Georges Vernay

Millésime:

2019

Cépages:

95 % Syrah, 5% Viognier

La robe:

Rouge sombre

Au nez:

arômes de fruits noirs, d'olives noires et poivre

En bouche:

arôme puissant et au bon goût. La structure tannique du Rôtie est parfaite, avec une excellente finesse.

Volume Alcool:

14%

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

15°C