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Ce magnifique Côte Rôtie est élaboré à partir de vignes de 25 ans sur un sol granitique du domaine Georges Vernay. Le vin est issu d'un assemblage de 95% Syrah et 5% Viognier bio, couvrant une superficie de 2,5 hectares. Les vignes sont entretenues manuellement sans l'utilisation d'herbicides ni de pesticides. Après trois semaines de fumage pour en extraire toute son essence, le nectar a mûri en barrique pendant 18 mois.
Ce"Blonde du Seigneur" Rouge 2018 se pare d'une robe rouge sombre, d'un nez fumé, aux arômes de fruits noirs, olives noires et poivre qui sont mis en valeur par la composition florale apportée par le Viognier. C'est un vin à l'arôme puissant et au bon goût. La structure tannique du Rôtie est parfaite, avec une excellente finesse.
Le conseil de 12bouteilles : Servir frais 14°-16°C. Un vin qui s'accompagnera parfaitement en apéritif ou plats de viande rouge.
Caractéristiques
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À PROPOS
Domaine Georges Vernay - Côte-Rôtie "Blonde du Seigneur" 2018
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Côte-Rôtie
Producteur:
Domaine Georges Vernay
Millésime:
2018
Cépages:
95 % Syrah, 5% Viognier
La robe:
Rouge sombre
Au nez:
arômes de fruits noirs, d'olives noires et poivre
En bouche:
arôme puissant et au bon goût. La structure tannique du Rôtie est parfaite, avec une excellente finesse.
Volume Alcool:
14%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
15°C
Ce magnifique Côte Rôtie est élaboré à partir de vignes de 25 ans sur un sol granitique du domaine Georges Vernay. Le vin est issu d'un assemblage de 95% Syrah et 5% Viognier bio, couvrant une superficie de 2,5 hectares. Les vignes sont entretenues manuellement sans l'utilisation d'herbicides ni de pesticides. Après trois semaines de fumage pour en extraire toute son essence, le nectar a mûri en barrique pendant 18 mois.
Ce"Blonde du Seigneur" Rouge 2018 se pare d'une robe rouge sombre, d'un nez fumé, aux arômes de fruits noirs, olives noires et poivre qui sont mis en valeur par la composition florale apportée par le Viognier. C'est un vin à l'arôme puissant et au bon goût. La structure tannique du Rôtie est parfaite, avec une excellente finesse.
Le conseil de 12bouteilles : Servir frais 14°-16°C. Un vin qui s'accompagnera parfaitement en apéritif ou plats de viande rouge.