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Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph "Terres d'Encre" 2018
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Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph "Terres d'Encre" 2018

Rhône - Saint-Joseph - Rouge -

Georges Vernay, Saint-Joseph Terre d'Encre 2018, Le nom de ce vin fait référence à la couleur et aux fruits noirs, rappelant "les Terres d'Encre" : les vignes proviennent d'une célèbre parcelle de la région de Chavanay, symbole de Saint-Joseph. Les vignes de Syrah Bio existent depuis 30 ans, offrant des fruits frais et croquants et de puissants arômes d'épices. Le goût est rond et très charnu.

Ce"Terres d'Encre" Rouge 2018 se pare d'une robe rouge intense. Son nez révèle des arômes fruités, d'épices et de gibier. En bouche ce vin nous offre la trame des grands vins du domaine avec des notes épicées et de la rondeur. 

Le conseil de 12bouteilles :  Servir frais 14°-16°C. Un vin qui s'accompagnera parfaitement en apéritif ou plats de viande rouge. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

J. Robinson 16,5/20
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À PROPOS

Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph "Terres d'Encre" 2018

Pays:

France

Région:

Rhône

Appellation:

Saint-Joseph

Producteur:

Domaine Georges Vernay

Millésime:

2018

Cépages:

100 % Syrah

La robe:

Rouge sombre

Au nez:

arômes fruités, d'épices et de gibier

En bouche:

des notes épicées et de la rondeur.

Volume Alcool:

13,5%

Conservation:

2 à 5 ans

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

15°C