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Domaine Frédéric Mochel : Riesling
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Domaine Frédéric Mochel : Riesling

France - Alsace - Alsace - Blanc -

Ce Riesling, est un vin blanc en AOC Alsace produit par le Domaine Frédéric Mochel. Les vignes de Riesling sont situées sur le Grand Cru Altenberg de Bergbieten. De par leur jeunesse, elles ne sont pas revendiqués en grand cru. Les vignes, orientées Sud-Est, sont plantées sur des sols marno-calcoro-gypseux, profonds et drainants. Abritées par le fossé de Balbronn et protégées de l a pluie et du vent par les Vosges, elles bénéficient ainsi de conditions d'ensoleillement exceptionnelles. 

Notes de dégustation

La robe : Jaune pâle

Le nez : Fruité sur des notes d'agrumes (citron, pamplemousse) et des arômes de fleurs blanches 

La bouche : Attaque franche et élégante, marquée par une belle vivacité. La finale est longue et équilibrée

Vignerons de père en fils depuis 1669, la famille Mochel, installée dans le village de Traenheim à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg, cultive 10 hectares de vignes, dont 5 hectares dans le Grand Cru Altenberg de Bergbieten et 5 hectares sur le terroir de Traenheim.Certifiés Haute Valeur Environnementale et en cours de conversion bio, le respect des vignes et de leur environnement est au coeur de leur travail quotidien.

Le conseil de 12bouteilles: Ce vin accompagnera parfaitement vos plats à base de poissons, une choucroute alsacienne ou encore un fromage de chèvre frais. Il est à servir entre 10-12°C.

Caractéristiques

Notes de dégustations

15,00 € Soit 15.00€ / bouteille

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Format : Bouteille (75cl)
Quantité

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 15.00€ / bouteille

Délai de livraison : sous 72h

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Domaine Frédéric Mochel : Riesling

Pays:

France

Région:

Alsace

Appellation:

Alsace

Cépages:

Riesling

La robe:

Jaune pâle

Au nez:

fruité sur des notes d'agrumes et arômes de fleurs blanches

En bouche:

attaque franche, élégante & belle vivacité

Volume Alcool:

14%

Conservation:

2 à 5 ans
Prêt à boire

Profil gustatif:

équilibré

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

10°C-12°C