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Rimauresq Rosé 2025 - Classique - Cru Classé
France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rosé -Figurant parmi les rares domaines élevés au rang de Cru Classé de Provence en 1955, le Domaine de Rimauresq est une véritable institution. Niché au pied du massif des Maures, il bénéficie d'un microclimat exceptionnel. Le millésime 2025 livre une interprétation magistrale du rosé de Provence : un vin d'une élégance rare, lumineux et cristallin, où la fraîcheur minérale répond à la délicatesse d'un fruit croquant.
Dégustation
La Robe : Rose pâle, diaphane et lumineuse, aux délicats reflets litchi.
Le Nez : Fin et élégant. Agrumes frais (pamplemousse rose), fleurs blanches, petits fruits rouges acidulés et belle touche minérale.
La Bouche : Vive et désaltérante. Matière soyeuse, équilibre parfait et finale saline, étincelante et persistante.
Terroir & Assemblage
Issu d'un terroir de schistes et de grès rouge, cet assemblage marie le Grenache, le Cinsault, la Syrah et une touche de Rolle pour une complexité aromatique typiquement provençale.
Vinification & Élevage
Vendanges fraîches, macération pelliculaire et pressurage doux. Élevage sur lies fines en cuves inox pour préserver la fraîcheur, l'éclat du fruit et apporter une fine texture en bouche.
Accords Mets & Vins
Idéal de l'apéritif au repas. Sublime avec un tartare de daurade, des rougets grillés, des salades méditerranéennes ou de la cuisine asiatique (sushis).
Le Conseil de 12bouteilles.com :
Un vin de plaisir, de partage et d'élégance. À savourer dans la pleine jeunesse de son fruit. Servez-le bien frais, entre 8°C et 10°C.
Caractéristiques
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À PROPOS
Rimauresq Rosé 2025 - Classique - Cru Classé
Pays:
France
Région:
Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Producteur:
Rimauresq
Millésime:
2025
Classement:
Cru Classé
Cépages:
Grenache, Mourvèdre, Rolle, Syrah, Cinsault
La robe:
rose pâle
Au nez:
arômes de pêche blanche et d'agrumes
En bouche:
bel équilibre entre onctuosité et la fraîcheur des agrumes
Volume Alcool:
13%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
domaine-de-rimauresq
Les autres vins et millésimes disponibles
Figurant parmi les rares domaines élevés au rang de Cru Classé de Provence en 1955, le Domaine de Rimauresq est une véritable institution. Niché au pied du massif des Maures, il bénéficie d'un microclimat exceptionnel. Le millésime 2025 livre une interprétation magistrale du rosé de Provence : un vin d'une élégance rare, lumineux et cristallin, où la fraîcheur minérale répond à la délicatesse d'un fruit croquant.
Dégustation
La Robe : Rose pâle, diaphane et lumineuse, aux délicats reflets litchi.
Le Nez : Fin et élégant. Agrumes frais (pamplemousse rose), fleurs blanches, petits fruits rouges acidulés et belle touche minérale.
La Bouche : Vive et désaltérante. Matière soyeuse, équilibre parfait et finale saline, étincelante et persistante.
Terroir & Assemblage
Issu d'un terroir de schistes et de grès rouge, cet assemblage marie le Grenache, le Cinsault, la Syrah et une touche de Rolle pour une complexité aromatique typiquement provençale.
Vinification & Élevage
Vendanges fraîches, macération pelliculaire et pressurage doux. Élevage sur lies fines en cuves inox pour préserver la fraîcheur, l'éclat du fruit et apporter une fine texture en bouche.
Accords Mets & Vins
Idéal de l'apéritif au repas. Sublime avec un tartare de daurade, des rougets grillés, des salades méditerranéennes ou de la cuisine asiatique (sushis).
Le Conseil de 12bouteilles.com :
Un vin de plaisir, de partage et d'élégance. À savourer dans la pleine jeunesse de son fruit. Servez-le bien frais, entre 8°C et 10°C.
Format :
Bouteille (75cl)
Quantité
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 16.50€ / bouteille