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Domaine de la Pousse d’Or Volnay 1er Cru "Clos de la Bousse d'Or" 2018
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Domaine de la Pousse d'Or - Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrées 2018

Bourgogne - Volnay - 1er Cru - Rouge -

Exclusivement détenu par le Domaine de la Pousse d'Or, le « Clos des 60 Ouvrées » est un Premier Cru en monopole. Son terroir se compose d'un sol argilo-calcaire typique de l'appellation et d'une parcelle est ceinturée d'un mur de pierre et plantée juste à la limite de Meursault. Ce Volnay 1er Cru "Clos Clos des 60 Ouvrées" 2018 est issu d' un endroit à part dans le climat Volnaysien de Caillerets, considérée comme l'une des villes les plus qualitatives de la région.

Notes de dégustation : 

La robe : Se pare d'une teinte rouge grenat intense 

Le nez : dévoile des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices douces et de fines notes boisées

La bouche : Une texture ample et veloutée, aux tanins soyeux. Il dévoile en bouche un très bel équilibre tout en puissance. 

Le conseil de 12bouteilles : Accompagnez-le de volaille rôti - N'oubliez pas d'ouvrir 1h avant et de le servir entre 16°C et 18°C

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Domaine de la Pousse d'Or - Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrées 2018

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Volnay

Producteur:

Domaine de la Pousse d'Or

Millésime:

2018

Classement:

1er Cru

Cépages:

100% Pinot Noir

La robe:

teinte rouge grenat intense

Au nez:

arômes de fruits rouges, de violette et d'épices douces et de fines notes boisées

En bouche:

texture ample et veloutée, aux tanins soyeux. Il dévoile en bouche un très bel équilibre tout en puissance.

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Volaille (Dinde, Poulet, ...)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C