Situé à Léognan, capitale des Graves, le Domaine de Chevalier est le produit phare de l'appellation Pessac Léognan le Domaine, fait partie de l'élite des Grands Crus Classés de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de cépages Sauvignon Blanc (75%) et de Sémillon (25%). Le millésime 2018 a connu des conditions climatiques extrêmes, cependant les raisins récoltés sont dotés d'un équilibre parfait, alliant puissance, concentration et fraîcheur. Un millésime d'exception promis à une superbe évolution de garde

Note de dégustation : 

La robe : Très belle couleur jaune pâle aux reflets verdoyants 

Le nez : belle complexité, il s'ouvre sur des notes de fruits aux parfums d'été (pêche, abricot) et exotiques avec des notes notes florales et boisées

La bouche :  présente une belle texture onctueuse, on retrouve beaucoup de richesse avec des notes fruitées qui gardent une grande fraîcheur et une belle tension. Un vin puissant qui s'étire dans une longueur persistante et de finesse au caractère minéral  

Le conseil de 12bouteilles : Un vin avec beau potentiel de garde. Servez le autour de 10-12°C en apéritif ou en dessert