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Boris Champy: Pommard En Boeuf 2019 Rouge
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Boris Champy: Pommard En Boeuf 2019 Rouge

France - Bourgogne - Pommard - Rouge -

Le Pommard En Boeuf 2019 est un vin produit dans la région Bourgogne, par le Domaine Boris Champy. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Pommard. Le Climat "En Boeuf" est situé sur le haut de Pommard, en plein coteau, en situation de combe bien ventilée. Un vin qui correspond bien à l’esprit du domaine : une recherche constante de fraîcheur et élégance.

Commentaire de dégustation: 

La robe: belle robe rouge intense

Le nez: franc de framboise et de cassis

La bouche: les tannins sont très fins, loin de la puissance tannique de certains vins du cru

Le conseil de 12Bouteilles: carafer dans sa jeunesse pour qu’il révèle toute sa complexité. A marier avec une belle grillade ou des fromages relevés. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Boris Champy: Pommard En Boeuf 2019 Rouge

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Pommard

Producteur:

Boris Champy

Millésime:

2019

Cépages:

100% Pinot Noir

La robe:

rouge intense

Au nez:

franc, framboise et cassis

En bouche:

tannins fins

Conservation:

5 à 10 ans

Accords Mets-Vins:

Charcuteries et Fromages

Service:

Ouvrez 2h avant dégustation

Température:

16°C-18°C