Le millésime 2008 est un millésime exceptionnel en Champagne.

Proposé coffret unitaire, Dom Pérignon millésime 2008 est le dernier millésime qui vient d'être mis sur le marché par la maison Dom Pérignon.

Pour faire ce grand champagne, seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés.

Tous les millésimes sont donc uniques, singuliers et réinterprétés d’année en année et c’est une des raisons qui rendent les champagnes Dom Pérignon si exceptionnels. A un tel point  que Dom Pérignon se réserve le droit de ne pas déclarer un millésime si celui n’est pas suffisamment exceptionnel pour être proposé aux clients.

Il est évident qu’il est absolument impossible d’être déçu lorsque l’on choisit un champagne Dom Pérignon. C’est l’assurance de la meilleure qualité et d’un plaisir toujours présent lors de la dégustation.

Ce millésime 2008 de Dom Pérignon est composé de deux cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.

Ce champagne possède une belle robe dorée avec de fines et délicates bulles. Au nez, on ressent la pureté, une tonalité florale et fruitée qui s’ouvre et s’assombrit sur des senteurs de moissons et de nuances de réglisses.

Sa bouche quant à elle est ample, succulente tout en sachant rester contenue. La complexité est elle aussi présente, entre soyeux et citronné, le tout se fond dans la finale sur une exquise amertume légèrement iodée et saline.

Un champagne sublime qui vous fera comme nous adorer la maison Dom Pérignon.

Le conseil de 12bouteilles: Ce sublime champagne est à servir frais aux alentours de 10°, vous pourrez le boire en apéritif et aussi tout au long du repas. Ce millésime 2008 de Dom Pérignon est une longue garde, que vous pouvez boire dès aujourd’hui ou le garder en cave pendant encore 5 à 10 ans.