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Champagne Deutz - Amour de Deutz Rosé 2013
France - Champagne - Champagne - Rosé -Amour de Deutz Rosé 2013 est l’une des cuvées les plus raffinées et les plus rares de la maison Deutz. Élaboré à partir d’une sélection minutieuse des plus beaux Pinot Noir et Chardonnay, ce Champagne rosé d’exception exprime une délicatesse florale, une finesse remarquable et une profondeur rarement atteinte. Le millésime 2013, au climat frais et tardif, offre une tension exceptionnelle et une précision aromatique rare.
Dégustation
Robe : rose pâle lumineux, reflets cuivrés, bulles extrêmement fines.
Nez : fraise des bois, framboise, pomelo rose, pétales de rose, épices douces et pointe de biscuit fin. Des nuances minérales et crayeuses apparaissent après aération.
Bouche : texture soyeuse, délicatement crémeuse, associant fraîcheur vibrante et élégance gourmande. Notes de petits fruits rouges, agrumes, brioche, amande douce. Finale longue, ciselée, aérienne, d’une pureté superbe.
Élaboration & Assemblage
Assemblage dominé par le Pinot Noir des terroirs d’Aÿ, Ambonnay et Bouzy, complété de Chardonnay de la Côte des Blancs. Rosé d’assemblage ou saignée selon les parcelles, puis long vieillissement sur lies pour amplifier profondeur et complexité. Millésime 2013 : style droit, précis, au potentiel d’évolution remarquable.
Accords mets & vins
Un Champagne rosé gastronomique par excellence : carpaccio de langoustines, saumon mariné, canard aux épices, pigeon rôti, cuisine japonaise raffinée ou dessert léger aux fruits rouges. Servir à 9–11°C.
Le Conseil de 12bouteilles.com
Un rosé de prestige rare, à savourer lors d’occasions spéciales. Déjà splendide aujourd’hui, il pourra évoluer durant 8 à 15 ans, développant des notes de fleurs séchées, de nougat et d’agrumes confits.
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Advocate
92/100
Wine Spectator
93/100
J. Suckling
94/100
189,00 €
Soit
189.00€ /
bouteille
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
Champagne Deutz - Amour de Deutz Rosé 2013
Pays:
France
Région:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producteur:
Deutz
Millésime:
2013
Cépages:
64 % Pinot Noir, 36 % Chardonnay
La robe:
couleur d'or rose étincelante
Au nez:
arômes expressifs, on reconnait de délicates notes de petits fruits rouges et noirs, agrémentés d’une fine note vanillée
En bouche:
notes de de fruits rouges toutes en harmonie. Un équilibre parfait entre la puissance aromatique et finesse.
Conservation:
Prêt à boire
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
deutz
Les autres vins et millésimes disponibles
Amour de Deutz Rosé 2013 est l’une des cuvées les plus raffinées et les plus rares de la maison Deutz. Élaboré à partir d’une sélection minutieuse des plus beaux Pinot Noir et Chardonnay, ce Champagne rosé d’exception exprime une délicatesse florale, une finesse remarquable et une profondeur rarement atteinte. Le millésime 2013, au climat frais et tardif, offre une tension exceptionnelle et une précision aromatique rare.
Dégustation
Robe : rose pâle lumineux, reflets cuivrés, bulles extrêmement fines.
Nez : fraise des bois, framboise, pomelo rose, pétales de rose, épices douces et pointe de biscuit fin. Des nuances minérales et crayeuses apparaissent après aération.
Bouche : texture soyeuse, délicatement crémeuse, associant fraîcheur vibrante et élégance gourmande. Notes de petits fruits rouges, agrumes, brioche, amande douce. Finale longue, ciselée, aérienne, d’une pureté superbe.
Élaboration & Assemblage
Assemblage dominé par le Pinot Noir des terroirs d’Aÿ, Ambonnay et Bouzy, complété de Chardonnay de la Côte des Blancs. Rosé d’assemblage ou saignée selon les parcelles, puis long vieillissement sur lies pour amplifier profondeur et complexité. Millésime 2013 : style droit, précis, au potentiel d’évolution remarquable.
Accords mets & vins
Un Champagne rosé gastronomique par excellence : carpaccio de langoustines, saumon mariné, canard aux épices, pigeon rôti, cuisine japonaise raffinée ou dessert léger aux fruits rouges. Servir à 9–11°C.
Le Conseil de 12bouteilles.com
Un rosé de prestige rare, à savourer lors d’occasions spéciales. Déjà splendide aujourd’hui, il pourra évoluer durant 8 à 15 ans, développant des notes de fleurs séchées, de nougat et d’agrumes confits.
Format :
Bouteille avec coffret (75cl)
Quantité
Ce vin est disponible en :
- Bouteille avec coffret (75cl)
- 189.00€ / bouteille