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Champagne Deutz Amour de Deutz Rosé 2009 avec coffret
France - Champagne - Champagne - Rosé -Champagne Deutz Amour de Deutz Rosé 2009 avec coffret est la cuvée rosée de prestige de la Maison Deutz. Élaboré à partir de 57 % Pinot Noir et 43 % Chardonnay, avec l'apport de 6 % de vin rouge de Pinot Noir issu de vieilles vignes, ce millésime associe fruits rouges mûrs, agrumes, épices et nuances briochées dans une bouche veloutée, vineuse et remarquablement fraîche. Présenté dans son coffret, le 2009 offre aujourd'hui la complexité d'un grand champagne arrivé à maturité tout en conservant une belle énergie.
Amour de Deutz Rosé 2009 : dégustation
Robe : superbe or rose aux reflets cuivrés, animé par une effervescence fine et persistante.
Nez : élégant et complexe, sur la fraise, la groseille et les fruits rouges légèrement compotés, accompagnés de pêche, d'écorce de citron et de nuances épicées, vanillées et briochées.
Bouche : ample et veloutée, avec un fruit rouge généreux et précis. La maturité du millésime apporte profondeur et texture, tandis qu'une acidité encore vive maintient l'équilibre. La finale est longue, fraîche et délicatement toastée.
57 % Pinot Noir et 43 % Chardonnay
L'assemblage réunit 57 % Pinot Noir provenant d'Aÿ, Verzenay, Ambonnay et Bouzy et 43 % Chardonnay issu d'Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly et Villers-Marmery. Le Pinot Noir apporte vinosité et profondeur tandis que le Chardonnay préserve finesse, fraîcheur et longueur.
6 % de vin rouge issu de vieilles vignes
La personnalité d'Amour de Deutz Rosé 2009 repose également sur l'incorporation de 6 % de vin rouge de Pinot Noir élaboré par Deutz. Il provient notamment de vieilles vignes de La Pelle à Aÿ ainsi que de Cumaine et Charmont à Mareuil-sur-Aÿ. Cette composante apporte couleur, structure et intensité de fruits rouges sans alourdir le vin.
2009 : maturité, richesse et fraîcheur
Millésime généreux en Champagne, 2009 a permis d'obtenir des raisins mûrs et concentrés. Après plus de quinze ans d'évolution, Amour de Deutz Rosé développe désormais un registre plus complexe où les fruits rouges frais côtoient fruits compotés, agrumes, brioche et épices. Sa fraîcheur persistante évite néanmoins toute sensation de lourdeur et prolonge remarquablement la bouche.
Une cuvée de prestige reconnue par les critiques
Amour de Deutz Rosé 2009 a obtenu 95/100 de Wine Enthusiast, 94/100 de James Suckling, 94/100 de Decanter, 93/100 de Wine Advocate et 93/100 de Wine Spectator. Les dégustations soulignent notamment sa précision, sa texture vineuse et l'équilibre entre maturité du fruit et fraîcheur.
Accords, service et garde
Servez-le autour de 9-11°C dans un verre suffisamment large. Sa maturité et sa structure en font un véritable champagne de gastronomie : homard grillé, rouget, Saint-Pierre, thon, carpaccio de bœuf, agneau de lait ou pigeon aux cerises constituent de très beaux accords. Le 2009 est pleinement prêt à boire mais peut encore être conservé dans de bonnes conditions.
Conseil 12bouteilles
À ce stade de son évolution, Amour de Deutz Rosé 2009 mérite davantage la table que le simple apéritif. Son fruit rouge a gagné en complexité tandis que sa fraîcheur demeure remarquable. Présentée dans son coffret, cette bouteille de 75 cl constitue également une très belle option à offrir à un amateur de champagnes matures.
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Advocate
93
Wine Spectator
93
J. Suckling
94
185,00 €
Soit
185.00€ /
bouteille
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
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À PROPOS
Champagne Deutz Amour de Deutz Rosé 2009 avec coffret
Pays:
France
Région:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producteur:
Deutz
Millésime:
2009
Cépages:
57 % Pinot Noir / 43 % Chardonnay, avec 6 % de vin rouge de Pinot Noir
La robe:
couleur d'or rose étincelante
Au nez:
arômes expressifs, on reconnait de délicates notes de petits fruits rouges et noirs, agrémentés d’une fine note vanillée
En bouche:
notes de de fruits rouges toutes en harmonie. Un équilibre parfait entre la puissance aromatique et finesse.
Conservation:
Prêt à boire
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
FAQ – Champagne Deutz Amour de Deutz Rosé 2009 avec coffret
Amour de Deutz Rosé 2009 est-il encore prêt à boire aujourd'hui ?
Oui, et c'est même l'un de ses principaux intérêts. Plus de quinze ans après la vendange, le 2009 présente désormais une véritable complexité de champagne mature tout en conservant une belle fraîcheur. Il peut encore être gardé, mais il n'est plus nécessaire d'attendre pour profiter pleinement de la bouteille.
Quelle différence entre Amour de Deutz Rosé 2009 et 2013 ?
Le 2009 est aujourd'hui plus évolué, ample et mature, avec davantage de fruits compotés, d'épices et de nuances briochées. Le 2013, issu d'une année plus tardive et fraîche, conserve une tension plus marquée et une expression plus vive. Le choix dépend donc surtout du style recherché : maturité et profondeur pour 2009, fraîcheur et précision pour 2013.
Amour de Deutz Rosé 2009 est-il un champagne de collection ou faut-il le boire ?
Les deux approches sont possibles, mais nous privilégions désormais la dégustation. Le vin possède encore une structure suffisante pour poursuivre son évolution, mais son équilibre actuel entre maturité aromatique, texture et fraîcheur en fait une bouteille particulièrement intéressante à ouvrir aujourd'hui.
Quelle différence entre Amour de Deutz Rosé et le Brut Rosé Deutz ?
Amour de Deutz Rosé constitue la cuvée rosée de prestige de la Maison. La sélection des terroirs, le caractère millésimé et le long vieillissement lui apportent davantage de profondeur, de complexité et de potentiel d'évolution. Le Brut Rosé privilégie une expression plus immédiate et fruitée du style rosé Deutz.
Faut-il carafer Amour de Deutz Rosé 2009 ?
Nous déconseillons une véritable décantation. Pour ce champagne mature, privilégiez un grand verre à champagne ou un verre à vin blanc et servez autour de 9-11°C. Quelques minutes dans le verre suffisent pour révéler progressivement ses nuances de fruits rouges mûrs, d'agrumes, de brioche et d'épices.
Le coffret est-il inclus avec cette bouteille ?
Oui. Cette référence correspond à une bouteille de 75 cl d'Amour de Deutz Rosé 2009 présentée dans son coffret. Le conditionnement est particulièrement adapté à un cadeau ou à une bouteille destinée à un amateur de vieux champagnes.
deutz
Les autres vins et millésimes disponibles
Champagne Deutz Amour de Deutz Rosé 2009 avec coffret
Format :
Bouteille avec coffret (75cl)
Quantité
Ce vin est disponible en :
- Demi-bouteille (37,5cl)
- 92.50€ / demi-bouteille- Bouteille avec coffret (75cl)
- 185.00€ / bouteille