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Delas - Côte-Rôtie 2023 - Seigneur de Maugiron
France - Rhône - Côte-Rôtie - Rouge -Seigneur de Maugiron 2023 est l’une des cuvées emblématiques de la Maison Delas Frères en Côte-Rôtie. Issue des terrasses abruptes de la «Côte Blonde» et de la «Côte Brune», cette cuvée exprime toute la finesse, la profondeur et l’élégance légendaire de la Syrah du nord de la vallée du Rhône. Le millésime 2023 offre un style pur, aromatique et remarquablement équilibré.
Dégustation
Robe : grenat profond, reflets violets.
Nez : violette, cassis, mûre sauvage, poivre noir, bacon fumé, olive noire et notes de graphite.
Bouche : texture fine et soyeuse, tanins délicats mais structurants. Arômes de fruits noirs mûrs, épices, touches florales et minéralité fumée. Longue finale, fraîche, précise et persistante.
Terroir & Élevage
Principalement Syrah, avec une très légère proportion de Viognier selon les parcelles. Vignes sur pentes granitiques et schisteuses. Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle, macérations longues. Élevage en fûts de chêne (dont une part de bois neuf mesurée) pour révéler finesse et longueur.
Accords mets & vins
Parfait avec magret de canard, côte de veau, pigeon rôti, entrecôte, agneau confit ou risotto aux champignons. Service : 16–18°C.
Le Conseil de 12bouteilles.com
Un magnifique exemple de Côte-Rôtie : intense, floral, complexe mais d’une grande buvabilité. Déjà délicieux après 1 heure d’aération, il pourra vieillir 10 à 15 ans facilement.
Caractéristiques
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À PROPOS
Delas - Côte-Rôtie 2023 - Seigneur de Maugiron
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Côte-Rôtie
Producteur:
Delas
Millésime:
2023
Cépages:
100% Syrah
La robe:
Pourpre profonde
Au nez:
Puissant et fin
En bouche:
Structuré, équilibré, Velouté
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
delas
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Seigneur de Maugiron 2023 est l’une des cuvées emblématiques de la Maison Delas Frères en Côte-Rôtie. Issue des terrasses abruptes de la «Côte Blonde» et de la «Côte Brune», cette cuvée exprime toute la finesse, la profondeur et l’élégance légendaire de la Syrah du nord de la vallée du Rhône. Le millésime 2023 offre un style pur, aromatique et remarquablement équilibré.
Dégustation
Robe : grenat profond, reflets violets.
Nez : violette, cassis, mûre sauvage, poivre noir, bacon fumé, olive noire et notes de graphite.
Bouche : texture fine et soyeuse, tanins délicats mais structurants. Arômes de fruits noirs mûrs, épices, touches florales et minéralité fumée. Longue finale, fraîche, précise et persistante.
Terroir & Élevage
Principalement Syrah, avec une très légère proportion de Viognier selon les parcelles. Vignes sur pentes granitiques et schisteuses. Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle, macérations longues. Élevage en fûts de chêne (dont une part de bois neuf mesurée) pour révéler finesse et longueur.
Accords mets & vins
Parfait avec magret de canard, côte de veau, pigeon rôti, entrecôte, agneau confit ou risotto aux champignons. Service : 16–18°C.
Le Conseil de 12bouteilles.com
Un magnifique exemple de Côte-Rôtie : intense, floral, complexe mais d’une grande buvabilité. Déjà délicieux après 1 heure d’aération, il pourra vieillir 10 à 15 ans facilement.
Format :
Bouteille (75cl)
Quantité
Rupture de stock
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 62.90€ / bouteille