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Delas : Crozes Hermitage 2018, Domaine des Grands Chemins
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Delas : Crozes Hermitage 2018, Domaine des Grands Chemins

Rhône - Crozes-Hermitage - Rouge -

Le Domaine des Grands Chemins 2018 est un grand vin d'appellation Crozes-Hermitage de la Maison Delas. Cette cuvée est issue de l’assemblage de raisins provenant exclusivement du Domaine des Grands Chemins. Les par- celles sont toutes situées sur les terrasses des « Chassis », au confluent Rhône/Isère. L’élevage est conduit pendant quatorze mois en fûts d'1 à 2 ans. 

Note de dégustation :

La robe est profonde, de couleur grenat aux reflets violine. Au nez, les arômes de fruits noirs compotés (cerise noire, mûre et cassis) se combinent avec des notes fumées et réglissées, typiques du secteur des Chassis. En bouche, le “sérieux” s’allie à la “gourmandise” : l’attaque révèle fraîcheur et vivacité.La matière est dense, charnue, presque soyeuse. L’équilibre est réel. Un vin complexe, riche et fidèle au terroir d’origine du Domaine des Grands Chemins.

La structure même de ce vin, ainsi que sa persistance aromatique lui confèrent un vrai potentiel de garde.

Le conseil de 12bouteilles : Un grand vin parcellaire de la vallée du Rhône à découvrir d'urgence, un grand vin à prix léger pour découvrir la maison Delas Frères. Parfait pour accompagner des viandes rouges grillées et des plats en sauces, à ouvrir 1h avant dégustation.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 90-92

Disponible en

- La bouteille
- Caisse de 6 bouteilles
23,50 € La bouteille
Format : La bouteille
Quantité

Expédition sous 10j

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Delas : Crozes Hermitage 2018, Domaine des Grands Chemins

Pays:

France

Région:

Rhône

Appellation:

Crozes-Hermitage

Producteur:

Delas

Millésime:

2018

Cépages:

100% Syrah

La robe:

Rubis profonde

Au nez:

Cassis, fruits noir et épices

En bouche:

Velouté, Puissant, fin

Conservation:

2 à 5 ans

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Décantez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C