Clos Fourtet 2008
Saint-Émilion - Bordeaux - Rouge
18/20
Wine Advocate 92-94
J. Robinson 16,5/20
Decanter
RVF 17,5/20
Clos Fourtet, 1er Grand Cru Classé "B" de Saint Emilion est un vin que nous adorons chez 12bouteilles.com.
Ce magnifique Clos Fourtet millésime 2008 est une grande bouteille, notée 92-94/100 par Robert Parker.
Notes de dégustation :
Issu d'un assemblage de 85% de merlot, 10% de cabernet sauvignon et 5% de cabernet franc, il présente une couleur d'encre pourpre.
Au nez on retrouve des notes de liqueur de mûre et d'espresso fumées.
En bouche, le vin est sensationnellement concentré, des notes corsées de fruits noirs purs, un style puissant, dense avec des tanins parfaitementmûrs.
"Ce Brillant millésime 2008 méritera certainement une note encore plus haute après quelques années en bouteille. Fantastique"
-
92-94/100, Robert Parker, Avril 2009
Le conseil de 12bouteilles: Ouvrir et décanter cette bouteille au moins 1 heure avant la dégustation. Servir frais autour de 17°C, il accompagnera vos viandes blanches et rouges et plateaux de fromages.
Àproposduvin
Voir la descriptionPays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Émilion
Producteur
Clos Fourtet
Millésime
2008
Classement
1er Cru Classé
Cépages
87 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 3 % Cabernet Franc
Profil gustatif
Fruité
La robe
Sombre au reflet grenat
Au nez
Fraicheur florale et des notes de fruits noirs bien mûrs
En bouche
Texture soyeuse, une finale avec une pointe mentholée
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service
Ouvrez 1h avant dégustation
Température
16°C-18°C
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