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Clos des Papes 2017
Rhône - Châteauneuf-du-Pape - Rouge -Le Clos des Papes 2017 propriété par la Famille Avril est une des superstar de l'appellation Châteauneuf-du-Pape reconnu par les critiques.
Le Clos de Papes 2017 certifié Bio est issu d'une récolte de 15 hectolitres par hectare. Il se situe dans la lignée des 2015 et 2016, c'est donc un vin de garde.
Ce millésime 2017 est une pure merveille issu d'un assemblage de Grenache 50%, de Mourvèdre 35%, de syrah 10% et des 9 autres cépages autorisés dans l'appellation.
"Si les anciens se sont ennuyés à planter 13 cépages, c'est bien pour qu'ils soient vinifiés ensembles"
Le nez est tout en complexité avec des parfums d'épices caractéristique du Mourvèdre et des notes de fruits rouges (cerise, mûres, cassis).
En bouche, les notes de réglisses se retrouvent, les vins sont droits avec des tanins d'un soyeux exceptionnels car ils découlent d'une excellentes maturité.
Le Conseil de 12bouteilles : Ce Clos des Papes rouge est un sublime Cru de l'appellation sud du Rhône signé par la famille Avril. A ouvrir au moins 2 heures avant dégustation sur un pièce de viande grillée
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Advocate
94-96
Wine Spectator
94
Disponible en
- La bouteille
80,00 €
La bouteille
Expédition sous 10j
Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
Clos des Papes 2017
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Châteauneuf-du-Pape
Producteur:
Clos des Papes
Millésime:
2017
Cépages:
50% Grenache, 35% Mourvèdre , 10% Syrah, 5% Counoise, Muscardin, Vaccarèse
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 2h avant dégustation
Température:
15°C
clos-des-papes
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Le Clos des Papes 2017 propriété par la Famille Avril est une des superstar de l'appellation Châteauneuf-du-Pape reconnu par les critiques.
Le Clos de Papes 2017 certifié Bio est issu d'une récolte de 15 hectolitres par hectare. Il se situe dans la lignée des 2015 et 2016, c'est donc un vin de garde.
Ce millésime 2017 est une pure merveille issu d'un assemblage de Grenache 50%, de Mourvèdre 35%, de syrah 10% et des 9 autres cépages autorisés dans l'appellation.
"Si les anciens se sont ennuyés à planter 13 cépages, c'est bien pour qu'ils soient vinifiés ensembles"
Le nez est tout en complexité avec des parfums d'épices caractéristique du Mourvèdre et des notes de fruits rouges (cerise, mûres, cassis).
En bouche, les notes de réglisses se retrouvent, les vins sont droits avec des tanins d'un soyeux exceptionnels car ils découlent d'une excellentes maturité.
Le Conseil de 12bouteilles : Ce Clos des Papes rouge est un sublime Cru de l'appellation sud du Rhône signé par la famille Avril. A ouvrir au moins 2 heures avant dégustation sur un pièce de viande grillée