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CLOS DES FEES - "LES SORCIERES" rouge 2021
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CLOS DES FEES - "LES SORCIERES" rouge 2021

France - Languedoc Roussillon - Côtes du Roussillon - Rouge -

Les Socières rouge 2021 possèdent une robe pourpre profonde. Le Nez révèle des arômes de fruits frais et des notes intenses de fruits rouges. En bouche, c'est une cuvée généreuse, intense, aux tanins fondus dont la finale longue et sur la fraicheur ne vous laissera pas indifférent.

Les Sorcières rouge 2021 est un vin produit par Hervé Bizeul sur le Domaine des Clos des Fées. D'appellation Côtes du Roussillon, c'est un vin fruité, équilibré, qui prouve qu'un Grand Vin n'est pas forcement un vin Cher. 

Issu de jeunes vignes de Syrah (moins de 25 ans), et d’une sélection de vieilles vignes de Grenache et de Carignan (de 40 à 80 ans), ce millésime 2021 est un vin rouge fruité et équilibré, plein de finesse.

Le conseil de 12bouteilles: Parfait à boire dans ces jeunes années, ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées. C'est un must-have de vos Barbecues d'été. Pensez à l'ouvrir 1 heure avant dégustation pour profiter pleinement des ces arômes. C'est un vin de partage parfait pour recevoir des amis.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 90-92
15,00 € Soit 15.00€ / bouteille

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- Bouteille (75cl)

- 15.00€ / bouteille

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À PROPOS

CLOS DES FEES - "LES SORCIERES" rouge 2021

Pays:

France

Région:

Languedoc Roussillon

Appellation:

Côtes du Roussillon

Producteur:

Clos des Fées - Hervé Bizeul

Millésime:

2021

Cépages:

Syrah 50 %, Grenache 40 %, Carignan 10 %

La robe:

couleur soutenue

Au nez:

frais de fruits rouges intenses

En bouche:

attaque pulpeuse révélant des tanins fins, doux et ronds

Volume Alcool:

13,5%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

16°C-18°C