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Château d'Yquem 2016 - Demi bouteille 37,5cl
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Château d'Yquem 2016 - Demi bouteille 37,5cl

Bordeaux - Sauternes - 1er Cru Classé - Liquoreux -

S'il est un vin qui peux se commander en demi-bouteille, c'est le Sauternes.

Considéré comme le meilleur vin liquoreux du monde, le Château d'Yquem est 1er Cru Classé des vins de Sauternes

Situé au sud de Bordeaux, le vignoble du château s'étend sur 113 hectares et est cultivé de manière traditionnelle. Un pied de vigne  est nécessaire pour produire un verre d’Yquem !

Le millésime 2016 du Château d’Yquem est un liquoreux d’une finesse offrant la complexité d’une palette aromatique tout en nuances et en pureté. La fraîcheur des notes de fruits blancs, de parfums de fleurs laisse place à la gourmandise des parfums de fruits exotiques évoquant la mangue, la vanille et la cire d’abeille.
Au palais, Château d’Yquem 2016 offre le plaisir d’une bouche à la liqueur complexe, dévoilant de savoureuses sensations sur des notes de fruits exotiques, de fruits confits, d’une pointe de caramel. Brillante de pureté et d’élégance, la texture en bouche garde cette finesse qui fait le style Yquem grâce à la belle acidité vibrante d’énergie qui étire son allonge dans la persistance d’une finale éclatante de fraîcheur.
Un Château d’Yquem superbe, complexe et racé promis à l’évolution propre aux grands Sauternes.

Parker : 98+ / 100

J. Robinson : 18.5+ / 20

Wine Advocate-Parker :

Containing 135 grams per liter of residual sugar, the pale lemon-gold colored 2016 d'Yquem leaps from the glass with honeyed apricots, pineapple, green mango, crushed rocks, candied ginger, coriander seed and citrus peel with hints of orange blossom. The palate is very tightly wound, vibrant and refreshing with layer upon layer of minerals and spices, finishing with epic poise and persistence.

Le conseil de 12bouteilles: Ce vin de Sauternes peut s'apprécier aussi bien jeune que dans quelques années. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 98+
J. Robinson 18,5+
190,00 €
Quantité
Rupture de stock

Expédition sous 10j

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Château d'Yquem 2016 - Demi bouteille 37,5cl

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Sauternes

Producteur:

Château Yquem

Millésime:

2016

Classement:

1er Cru Classé

Cépages:

Sémillon / Sauvignon Blanc

La robe:

doré avec des reflets argent

Au nez:

parfum d'infusion de fruits, riches en miel et en pêche fraîche

En bouche:

notes de miel et d’orange, bien équilibré, riche en saveurs sucrées.

Volume Alcool:

14%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Sucré

Accords Mets-Vins:

dessert, foie gras

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

10°C-12°C