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Château Sociando Mallet 2008
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Château Sociando Mallet 2008

Bordeaux - Haut Médoc - Rouge -

Le Château Sociando Mallet 2008 est un vin de garde riche, puissant et solidement structuré. Ni Classé, ni Bourgeois par choix du propriétaire, ce Haut Médoc est sans conteste à la hauteur des plus grands. Son millésime épanoui permet pourtant de le boire dès maintenant et d'en apprécier son caractère et son fruit. On ouvre souvent Sociando Mallet 2008 sur de bons repas : une belle Côte de Boeuf entre amis ou une Palombe. C'est un vin fin qui se boit sur des mets fins.

Vous pourrez sans conteste le garder en cave pour attendre quelques années d'atteindre la maturité, mais le millésime 2008 est exquis pour être dégusté dès à présent, et c'est pour cette raison que nous l'avons sélectionné. Nous vous conseillons cependant de l'ouvrir en carafe 1 heure avant histoire de l'aérer suffisamment.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 90/100
54,50 €

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Expédition sous 10j

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À PROPOS

Château Sociando Mallet 2008

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Haut Médoc

Producteur:

Château Sociando-Mallet

Millésime:

2008

Cépages:

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc

La robe:

Rouge violacé

Au nez:

Arômes d'épices et fruits noirs

En bouche:

Dense, éclat de fruits, tanins soyeux et finale longue

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C