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Les blancs du millésime 2011 du Château Smith Haut Lafitte compte parmi les plus belles réussites de la famille Cathiard depuis leur arrivée à la tête de ce Cru Classé de Graves. Cultivés en biodynamie comme l'ensemble des vins du domaine, les blancs du millésime 2011 sont à boire maintenant (2016-2018).
Résultat de vendanges extrêmement précoces (démarré le 18 aout) Florence Cathiard considère que le millésime est exceptionnel.
C'est pour nous l'un des plus grands vins blancs de Bordeaux. D'une sublime fraicheur, une très belle densité distingue ce blanc d’envergure, onctueux, marqué par une fine salinité... l’harmonie idéale.
Ils accompagneront parfaitement un bar rôti, des fruits de mers, ou une lotte aux épices, c'est un vrai vin blanc à poissons, quoique...
Le conseil de 12bouteilles: Château Smith Haut Lafitte Blanc 2011 et un comté longuement affiné (24-36 mois)
Caractéristiques
Notes de dégustations
Disponible en
Expédition sous 10j
Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
Château Smith Haut Lafitte 2011
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pessac-Leognan
Producteur:
Château Smith Haut-lafitte
Millésime:
2011
Classement:
Cru Classé
Cépages:
90 % sauvignon blanc, 5 % sauvignon gris, 5 % sémillon
La robe:
Couleur jaune très pâle, de léger reflets verts
Au nez:
Très frais, dominé par les fruits
En bouche:
Un vin plein de fraicheur avec de belles notes d'agrumes et de vanille.
Volume Alcool:
12,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
10°C-12°C
Les blancs du millésime 2011 du Château Smith Haut Lafitte compte parmi les plus belles réussites de la famille Cathiard depuis leur arrivée à la tête de ce Cru Classé de Graves. Cultivés en biodynamie comme l'ensemble des vins du domaine, les blancs du millésime 2011 sont à boire maintenant (2016-2018).
Résultat de vendanges extrêmement précoces (démarré le 18 aout) Florence Cathiard considère que le millésime est exceptionnel.
C'est pour nous l'un des plus grands vins blancs de Bordeaux. D'une sublime fraicheur, une très belle densité distingue ce blanc d’envergure, onctueux, marqué par une fine salinité... l’harmonie idéale.
Ils accompagneront parfaitement un bar rôti, des fruits de mers, ou une lotte aux épices, c'est un vrai vin blanc à poissons, quoique...
Le conseil de 12bouteilles: Château Smith Haut Lafitte Blanc 2011 et un comté longuement affiné (24-36 mois)