Château Pontet Canet 2012 est sans doute l'un des vins les plus réussi du millésime 2012 à Bordeaux.

Précurseur du Bio à Bordeaux, Château Pontet Canet est devenu en quelque année l'un des crus majeurs du Bordelais avec notamment les fantastiques millésime 2008, 2009, 2010. 

Ce millésime 2012 est un millésime délicieux à boire en ce moment.

La robe est rouge profonde, le nez développe des arômes de fruits noirs, de réglisse, des notes d'épices torréfiées. En bouche, c'est un parfait équilibre, un cru puissant à la texture de velours. 

Une des pépites de la rive gauche prête à être à boire à présent et pourra se conserver de longues années.

Le conseil de 12bouteilles : C'est un vin magnifique, l'un des crus classés de Pauillac qu'il faut avoir en cave sur ce millésime. Pur Pauillac, pensez à le décanter 2 heures avant dégustation, servez-le sur un plat de caractère comme un gibier ou de l'agneau.