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Les Hauts de Pontet-Canet 2014
Bordeaux - Pauillac - 2nd Vin5e Cru Classé
Cru Classé - Rouge -
Les Hauts de Pontet-Canet est le second vin du Château Pontet Canet à Pauillac. Le Château produit des vins issus de l'agriculture biologique et bio-dynamique devenues des valeurs sûres.
Issu d’un assemblage 62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Cabernet Franc,1% Petit Verdot, le millésime 2014 orne une robe de couleur pourpre profond. Le nez exprime des notes complexes de fruits noirs et rouges (myrtille, framboise, mûre) et d’épices.
Dense et charnue en bouche, l’attaque présente beaucoup de fraicheur et de souplesse, presque crémeuse. Longue et rafraichissante, la finale est pleine de gourmandise, avec des tanins onctueux.
Le conseil de 12bouteilles: Veillez à servir ce superbe Pauillac entre 16°C et 18°C. Il sera délicieux en accompagnement d’une bonne côte de beauf ou encore avec une caponata sicilienne.
Caractéristiques
Notes de dégustations
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À PROPOS
Les Hauts de Pontet-Canet 2014
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producteur:
Château Pontet-Canet
Millésime:
2014
Classement:
2nd Vin
5e Cru Classé
Cru Classé
Cépages:
62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Cabernet Franc,1% Petit Verdot
La robe:
pourpre profond
Au nez:
notes complexes de fruits noirs et rouges (myrtille, framboise, mûre) et d’épices
En bouche:
Dense et charnue, beaucoup de fraicheur et de souplesse, presque crémeuse, tanins onctueux, finale gourmande, longue et rafraichissante
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Gibier
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
chateau-pontet-canet
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Les Hauts de Pontet-Canet est le second vin du Château Pontet Canet à Pauillac. Le Château produit des vins issus de l'agriculture biologique et bio-dynamique devenues des valeurs sûres.
Issu d’un assemblage 62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Cabernet Franc,1% Petit Verdot, le millésime 2014 orne une robe de couleur pourpre profond. Le nez exprime des notes complexes de fruits noirs et rouges (myrtille, framboise, mûre) et d’épices.
Dense et charnue en bouche, l’attaque présente beaucoup de fraicheur et de souplesse, presque crémeuse. Longue et rafraichissante, la finale est pleine de gourmandise, avec des tanins onctueux.
Le conseil de 12bouteilles: Veillez à servir ce superbe Pauillac entre 16°C et 18°C. Il sera délicieux en accompagnement d’une bonne côte de beauf ou encore avec une caponata sicilienne.