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Château Nénin
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NOTES DE DÉGUSTATIONS
J. Robinson
86
CARACTÉRISTIQUES
Ce vin est disponible en :
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NOTES DE DÉGUSTATIONS
J. Suckling
91
CARACTÉRISTIQUES
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NOTES DE DÉGUSTATIONS
CARACTÉRISTIQUES
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NOTES DE DÉGUSTATIONS
Wine Spectator
90-92
J. Robinson
16
J. Suckling
91
CARACTÉRISTIQUES
Ce vin est disponible en :
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69,00 €
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NOTES DE DÉGUSTATIONS
Wine Advocate
92
J. Robinson
16,5
CARACTÉRISTIQUES
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NOTES DE DÉGUSTATIONS
Wine Advocate
93-95
Wine Spectator
93-96
J. Suckling
96-97
CARACTÉRISTIQUES
Ce vin est disponible en :
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86,00 €
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NOTES DE DÉGUSTATIONS
Wine Advocate
93/100
Wine Spectator
93/100
J. Suckling
96/100
CARACTÉRISTIQUES
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NOTES DE DÉGUSTATIONS
Wine Advocate
94-96
CARACTÉRISTIQUES
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359,00 €
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NOTES DE DÉGUSTATIONS
Wine Advocate
87
Wine Spectator
84-87
J. Suckling
89/100
CARACTÉRISTIQUES
CHÂTEAU NÉNIN
Grand vin de Pomerol
- Pomerol -
Situé dans la région Bordelaise, au nord du village de Catussseau, Château Nénin figure parmi l’un des domaines les plus vastes et remarquables de Pomerol. Fondé au XVIII siècle avec la famille Demay, le Château s’étend sur 32 hectares avec un encépagement composé de Merlot et de Cabernet Franc, permettant d’apporter aux vins de la distinction et de la fraicheur. La situation géographique sur le versant sud du haut plateau de Pomerol offre au domaine des conditions idéales pour assurer le bon développement du vignoble. Depuis son rachat par Jean-Hubert Delon, le Château a connu une grande rénovation du vignoble et des chais qui lui permettent aujourd’hui d’exprimer pleinement son potentiel.
FICHE TECHNIQUE du CHâteau nénin
PROPRIÉTAIRES : Jean-Hubert Delon
ŒNOLOGUE : Éric Boissenot
DIRECTEUR TECHNIQUE : Antoine Mariau
MAÎTRE DE CHAI : Maxime Le Rumeur
APPELLATION : Pomerol
SUPERFICIE DÉDIÉE AU GRAND VIN: 10 hectares (rouge)
SUPERFICIE DÉDIÉE AU DEUXIÈME VIN : 24 hectares (rouge)
CONDUITE DU VIGNOBLE : HVE (Haute Valeur Environnementale)
TYPE DE SOL: Argilo-graveleux
ENCÉPAGEMENT: Merlot (76%), Cabernet Franc (23%), Cabernet Sauvignon (1%)
ÂGE MOYEN DE LA VIGNE : 25 ans
DENSITÉ DE PLANTATION : 6 300 pieds à 7 100 pieds/ hectare
TYPE DE CULTURE: Raisonnée
MODE DE VENDANGES : Manuelles
PRODUCTION : 60 000 bouteilles/ an
L'HISTOIRE DU CHÂTEAU NÉNIN
Le Château Nénin donne naissance à des vins parmi les plus appréciés et les plus incontournables de l’appellation Pomerol. Ses origines remontent au XVIIIème siècle avec la famille Demay, puis passera entre les mains de la famille Paillet puis Despujol, respectivement au XIXème et au XXème siècle.
En 1997, juste avant le début des vendanges, Michel Delon acquiert le Château Nénin. Auparavant, cette propriété appartenait à ses cousins depuis 1847. Déjà propriétaire du Château Léoville Las Cases (Saint-Julien) et du Château Potensac (Médoc), le Château a entrepris une restructuration profonde de la propriété. Des mesures importantes ont été mise en place telles que la taille, le palissage des vignes, le terroir drainé, les vignes complantées ou arrachées, ainsi que la modernisation de l’équipement. Les chais d'élevage et de stockage ont été entièrement réaménagés, agrandis et équipés de systèmes de climatisation. De plus, un nouveau cuvier, composé des technologies les plus performantes, a été construit pour couronner la transformation totale de la propriété.
Sous la direction de Jean-Guillaume Prats, nommé vice-président en 2022, les Domaines Delon regroupe également les Châteaux Léoville Las Cases, Clos du Marquis et Château Potensac. Parallèlement, le Château Nénin est aujourd’hui dirigé par Jean-Hubert Delon, le fils de Michel.
LA PROPRIETE
Au sein de l’appellation Pomerol, il est assez rare de trouver des vignobles possédant une surface supérieure à 10 hectares. Néanmoins, le Château Nénin représente une exception avec 34 hectares de vignes d’un seul tenant, hormis pour une parcelle. Cette particularité permet au terroir de bénéficier de la diversité des sols spécifiques de l’appellation. Les parcelles voisines, situées en contrebas, sont consacrées à la production de leur secondes cuvées « Fugue de Nénin ».
Par conséquent, le terroir du Château Nénin recouvre toute la diversité et la singularité des sols caractéristiques de Pomerol. Il est composé principalement de dépôts oligocènes recouverts de formations alluviales graveleuses provenant de la Dordogne. On y trouve des argiles et des graviers siliceux, des quartz, des granites, de la crasse de fer ainsi que des galets de basalte. Les vignes du Château Nénin sont cultivées sur le sublime plateau de Pomerol. L’appellation bénéficie d’un climat océanique ou tempéré, avec des hivers doux et pluvieux. Les étés quant à eux sont relativement chauds et ensoleillés.
Les cépages cultivés sont majoritairement le merlot (76%), suivi du Cabernet-Franc (23%), puis d’une légère récolte de Cabernet Sauvignon (1%). Les vignes ont en moyenne 28 ans et sont plantées à une densité de 6 300 à 7 100 pieds par hectare. Les vendanges se font manuellement, permettant une sélection précise des raisins à maturité optimale. La culture de la vigne est menée de manière traditionnelle et raisonnée, en accordant une attention particulière à chaque étape du processus.
“
Nous sommes dans une période très favorable, pour la région Bordelaise
“
Jean-Hubert Delon - RVF, 2015
LE SAVOIR-faire du
CHÂTEAU NÉNIN
Les vins du Château Nénin sont le fruit d’un vignoble géré avec une rigueur exemplaire. Ils sont vinifiés dans un chai moderne et innovant, supervisés par l’œil d’expert d’Eric Boissenot, œnologue-conseil du Domaine.
Le processus de vinification au Château Nénin, suit une approche traditionnelle. Après les vendanges et la sélection des raisins, la vinification se déroule pendant 12 à 20 jours au sein de cuves inox thermorégulées. La clarification est effectuée à l’aide de blancs d’œufs, et les vins sont ensuite élevés pendant 16 à 18 mois en fûts de chêne français où le pourcentage de fûts neuf utilisés varie d’un millésime à un autre.
Depuis quelques millésimes, nous pouvons voir également que 5% de la production est vieillie en amphore TAVA, ajoutant ainsi une dimension supplémentaire à l’élevage des vins. Cette méthode novatrice permet de préserver la pureté du fruit dans une approche plus naturelle.
LES GRANDES CUVÉES DU
CHÂTEAU Nénin
Les vins du Château Nénin sont conçus pour préserver la fraicheur et la maturité du fruit tout au long de leur évolution. Une attention particulière est accordée à l’équilibre de l’acidité, qui joue un rôle clé dans la conservation et la fonction désaltérante du vin. L’élevage en fûts de chêne neuf apporte des nuances empyreumatiques, mais sans jamais dominer les saveurs naturelles. L’objectif est de créer un bouquet raffiné où ces arômes s’harmonisent parfaitement avec les saveurs fruitées. Tous de terroirs historiques de la région bordelaise, les vins sont caractérisés par leur aptitude au vieillissement et leur capacité à se bonifier avec le temps.
Le Château Nénin incarne la quintessence d’un grand vin de garde de Pomerol, réunissant harmonieusement puissance, élégance, complexité et équilibre. La présence croissante du Cabernet Franc dans le vignoble, confère au vin une tension vibrante, une distinction unique et une fraicheur remarquable. Comme tous les grands vins de garde de Pomerol, le Château Nénin évolue magnifiquement au fil du temps, dévoilant progressivement toute sa splendeur et sa richesse.
Fugue de Nénin, second vin du Château, a été commercialisé pour la première fois en 1997. Fugues est issue de jeunes vignes plantées sur les prestigieux terroirs du plateau et incarne parfaitement le charme de Pomerol.
Le nom « Fugue » est une référence à l’univers musical, où il désigne une répétition de therme principal. Cette analogie trouve sa signification lors de la dégustation, car Fugue s’accorde harmonieusement avec les tonalités de son aîné tout en offrant une expression divertissante et séduisante. Les. vins de Fugues sont ronds, soyeux, et peuvent être appréciés plus rapidement que le Grand vin, sans compromettre leur qualité.
