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Château Minuty : Rose et Or 2025
France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -Minuty Rosé et Or 2025 est l’une des cuvées les plus emblématiques du Château Minuty, domaine prestigieux situé sur la presqu’île de Saint-Tropez. Créée pour incarner l’élégance et la finesse des grands rosés de Provence, cette cuvée haut de gamme révèle toute la précision et le savoir-faire du domaine.
Issu d’une sélection parcellaire provenant des trois principaux terroirs du domaine – schistes, argiles et sables – ce rosé exprime une grande pureté aromatique et une remarquable fraîcheur. Le millésime 2025 se distingue par son équilibre subtil entre richesse fruitée, tension et minéralité saline, signature du style Minuty.
Dégustation
Robe : rose très pâle aux reflets cristallins et lumineux.
Nez : intense et raffiné, révélant une palette aromatique de fruits à chair blanche, de pêche, d’agrumes et de fruits exotiques, avec une grande précision aromatique. Bouche : élégante et fraîche, avec une texture délicate et une belle tension. Les arômes de fruits mûrs se prolongent sur une finale longue, saline et très harmonieuse.
Assemblage & Terroir
Le Minuty Rosé et Or 2025 est élaboré à partir d’un assemblage de cépages méditerranéens typiques : Grenache, Cinsault, Syrah et Rolle. Les raisins proviennent de parcelles soigneusement sélectionnées du domaine, cultivées sur des sols variés de schistes, d’argiles et de sables, apportant complexité et finesse au vin.
Vinification
Les vendanges sont réalisées entièrement à la main afin de préserver la qualité des raisins. Seuls les jus de goutte, réputés pour leur finesse et leur pureté, sont utilisés pour l’élaboration de cette cuvée. La fermentation est conduite à basse température pour préserver l’expression aromatique et aucune fermentation malolactique n’est réalisée afin de conserver toute la fraîcheur naturelle du vin.
Accords mets & vins
- Fruits de mer et crustacés
- Poissons grillés ou en sauce légère
- Bouillabaisse
- Cuisine asiatique ou exotique
- Fromages frais
Service conseillé entre 8°C et 12°C.
Le Conseil de 12bouteilles.com
Minuty Rosé et Or 2025 est un rosé gastronomique d’une grande finesse. Sa pureté aromatique et sa finale saline en font un compagnon idéal pour les produits de la mer. À déguster dans sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur et de son éclat aromatique, avec un potentiel de garde d’environ 2 ans.
Caractéristiques
Notes de dégustations
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bouteille
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
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À PROPOS
Château Minuty : Rose et Or 2025
Pays:
France
Région:
Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Producteur:
Château Minuty
Millésime:
2025
Cépages:
Grenache 80%, Syrah 10%, Cinsault 5%, Tibouren 5%
La robe:
Pale aux reflets cristallins.
Au nez:
Très intense d’agrumes et de fleurs blanches.
En bouche:
Complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose, et de pêche blanche.
Volume Alcool:
12,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
chateau-minuty
Les autres vins et millésimes disponibles
Minuty Rosé et Or 2025 est l’une des cuvées les plus emblématiques du Château Minuty, domaine prestigieux situé sur la presqu’île de Saint-Tropez. Créée pour incarner l’élégance et la finesse des grands rosés de Provence, cette cuvée haut de gamme révèle toute la précision et le savoir-faire du domaine.
Issu d’une sélection parcellaire provenant des trois principaux terroirs du domaine – schistes, argiles et sables – ce rosé exprime une grande pureté aromatique et une remarquable fraîcheur. Le millésime 2025 se distingue par son équilibre subtil entre richesse fruitée, tension et minéralité saline, signature du style Minuty.
Dégustation
Robe : rose très pâle aux reflets cristallins et lumineux.
Nez : intense et raffiné, révélant une palette aromatique de fruits à chair blanche, de pêche, d’agrumes et de fruits exotiques, avec une grande précision aromatique. Bouche : élégante et fraîche, avec une texture délicate et une belle tension. Les arômes de fruits mûrs se prolongent sur une finale longue, saline et très harmonieuse.
Assemblage & Terroir
Le Minuty Rosé et Or 2025 est élaboré à partir d’un assemblage de cépages méditerranéens typiques : Grenache, Cinsault, Syrah et Rolle. Les raisins proviennent de parcelles soigneusement sélectionnées du domaine, cultivées sur des sols variés de schistes, d’argiles et de sables, apportant complexité et finesse au vin.
Vinification
Les vendanges sont réalisées entièrement à la main afin de préserver la qualité des raisins. Seuls les jus de goutte, réputés pour leur finesse et leur pureté, sont utilisés pour l’élaboration de cette cuvée. La fermentation est conduite à basse température pour préserver l’expression aromatique et aucune fermentation malolactique n’est réalisée afin de conserver toute la fraîcheur naturelle du vin.
Accords mets & vins
- Fruits de mer et crustacés
- Poissons grillés ou en sauce légère
- Bouillabaisse
- Cuisine asiatique ou exotique
- Fromages frais
Service conseillé entre 8°C et 12°C.
Le Conseil de 12bouteilles.com
Minuty Rosé et Or 2025 est un rosé gastronomique d’une grande finesse. Sa pureté aromatique et sa finale saline en font un compagnon idéal pour les produits de la mer. À déguster dans sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur et de son éclat aromatique, avec un potentiel de garde d’environ 2 ans.
Format :
Bouteille (75cl)
Quantité
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 26.50€ / bouteille- Magnum (1,5l)
- 59.90€ / magnum- Jéroboam (3l)
- 125.00€ / jeroboam- Mathusalem (6l)
- 275.00€ / mathusalem