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Château le Crock est un cru Bourgeois de Saint Estèphe.
Ce millésime 2011 est issu d'assemblage deplusieurs cépages: Cabernet Sauvignon (44%), Merlot (36%), Cabernet Franc et Petit Verdot.
Les vins ont été élevés en barriques de Chêne français dont 50% de fûts neufs pendant 12 mois. Propriété de la famille Cuvelier Chateau le Crock est vinifié par les équipes de Château Léoville Poyferré.
Ce Château le Crock 2011 est un vin riche et puissant typique de Saint Estèphe. Il a une couleur rouge intense, le nez dégage des notes de fruits noirs, cassis, mûre.
En Bouche c'est un vin aux tannins robustes, avec un bel équilibre, long et gras sans agressivité.
la Revue du Vin de France en Juin 2012 dit du vin : "Un vin rond et ample avec une jolie structure. Il séduit par son gras.".
C'est un grand Saint-Estèphe élégant et équilibré. Un joli vin prêt à boire et qui pourra patienter quelques années en cave.
Le conseil de 12bouteilles : Ouvrir la bouteille et si possible la décanter au moins 1 heure avant la dégustation pour que les arômes retrouvent leur plénitude. Servir frais autour de 18°C. cette bouteille sera parfaite avec un magret de canard, une entrecôte à la bordelaise.
Caractéristiques
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
Château le Crock 2011
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Estèphe
Producteur:
Château Léoville Poyferré
Millésime:
2011
Classement:
Cru Bourgeois
Cépages:
44% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 13% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
La robe:
Rubis profonde
Au nez:
de belle notes de fruits rouges et d'épices
En bouche:
Tanins veloutés, équilibré
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Château le Crock est un cru Bourgeois de Saint Estèphe.
Ce millésime 2011 est issu d'assemblage deplusieurs cépages: Cabernet Sauvignon (44%), Merlot (36%), Cabernet Franc et Petit Verdot.
Les vins ont été élevés en barriques de Chêne français dont 50% de fûts neufs pendant 12 mois. Propriété de la famille Cuvelier Chateau le Crock est vinifié par les équipes de Château Léoville Poyferré.
Ce Château le Crock 2011 est un vin riche et puissant typique de Saint Estèphe. Il a une couleur rouge intense, le nez dégage des notes de fruits noirs, cassis, mûre.
En Bouche c'est un vin aux tannins robustes, avec un bel équilibre, long et gras sans agressivité.
la Revue du Vin de France en Juin 2012 dit du vin : "Un vin rond et ample avec une jolie structure. Il séduit par son gras.".
C'est un grand Saint-Estèphe élégant et équilibré. Un joli vin prêt à boire et qui pourra patienter quelques années en cave.
Le conseil de 12bouteilles : Ouvrir la bouteille et si possible la décanter au moins 1 heure avant la dégustation pour que les arômes retrouvent leur plénitude. Servir frais autour de 18°C. cette bouteille sera parfaite avec un magret de canard, une entrecôte à la bordelaise.