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Lacoste Borie 2022
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Lacoste Borie 2022

France - Bordeaux - Pauillac - 2nd Vin - Rouge -

Lacoste-Borie 2022 est le second vin du prestigieux Château Grand-Puy-Lacoste, 5e Cru Classé de Pauillac. Issu des mêmes terroirs de graves profondes et élaboré par les mêmes équipes avec la même exigence que le Grand Vin, il en propose une lecture plus accessible, tout en conservant l’ADN du domaine : pureté du Cabernet Sauvignon, structure racée et élégance classique. Dans ce millésime 2022, solaire et parfaitement maîtrisé, Lacoste-Borie se montre particulièrement harmonieux, précis et immédiatement séduisant.

Dégustation

Robe : grenat profond aux reflets pourpres, brillante.
Nez : expressif et net, dominé par des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de cerise noire, accompagnés de notes de cèdre, de graphite, d’épices fines et d’une touche légèrement toastée issue de l’élevage.
Bouche : droite et équilibrée. La matière est dense mais élégante, portée par des tanins fins, mûrs et parfaitement intégrés. La fraîcheur typique de Pauillac apporte tension et allonge, conduisant à une finale persistante, racée et harmonieuse.

Terroir & Assemblage

Les parcelles dédiées à Lacoste-Borie proviennent du vignoble de Château Grand-Puy-Lacoste, situé sur des graves garonnaises profondes du plateau de Pauillac, assurant drainage optimal et maturité homogène. L’assemblage du millésime 2022 est dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot et une touche de Cabernet Franc, conférant structure, rondeur et finesse aromatique.

Vinification & Élevage

Vendanges manuelles avec tri rigoureux à la vigne et au chai. Vinification traditionnelle en cuves thermorégulées avec macérations maîtrisées afin de préserver la pureté du fruit et la finesse tannique. Élevage en barriques de chêne français, avec une proportion mesurée de bois neuf, parfaitement intégrée pour accompagner la structure sans masquer l’expression du terroir.

Accords mets & vins

Idéal avec des viandes rouges grillées ou rôties, un filet de bœuf, un magret de canard, un carré d’agneau ou des plats gastronomiques en sauce. Service : 16–18 °C. Carafage conseillé 1 à 2 heures dans sa jeunesse.

Le Conseil de 12bouteilles.com

Lacoste-Borie 2022 est un Pauillac accessible et racé, parfait pour découvrir le style de Grand-Puy-Lacoste dans une version plus immédiate. Déjà très plaisant après aération, il pourra évoluer harmonieusement en cave.

Les Notes du Millésime 2022 :

92-93 James Suckling, 
90 Jean-Marc Quarin,
93 Markus Del Monego MW, 
93 Decanter, 
16+ Jancis Robinson, 
90-92 William Kelley WA, 
92 Jane Anson,
89-91 Jeff Leve, 
89-91 Lisa Perrotti

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 90-92
J. Suckling 92-93
30,00 € Soit 30.00€ / bouteille

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À PROPOS

Lacoste Borie 2022

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Pauillac

Producteur:

Château Grand-Puy-Lacoste

Millésime:

2022

Classement:

2nd Vin

Profil gustatif:

Puissant

chateau-grand-puy-lacoste

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