Château Lalande Borie 2011
Saint-Julien - Bordeaux - Rouge
15,5/20
Parker 86/100
Wine Spectator 87/100
J. Robinson 14,5/20
J. Suckling 87/100
RVF 15/20
Le Château Lalande Borie est une propriété de la famille Borie, notamment à la tête du magnifique Ducru Beaucaillou. Le Château a été créé en 1970 lorsque la famille Borie rachète la parcelle de Lalande et y appose son nom.
Le vin vient de vignes ayant appartenues à un troisième cru classé de Saint Julien, appellation dont il porte clairement la signature.
Le Millésime 2011 est un vin fruité avec de belles note de fruits rouge et un des tannins fondus. Le vin est soyeux, léger, bien équilibré. En juin 2016, nous l'avons regouté, sur une côte de veau... un vrai régal.
Àproposduvin
Voir la descriptionPays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Producteur
Château Ducru-Beaucaillou
Millésime
2011
Cépages
65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc
Profil gustatif
Fruité
La robe
Rouge intense
Au nez
Des notes de fruits noirs, d'épices
En bouche
Poivré, fins, soyeux, très agréable
Volume Alcool
13%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Volaille (Dinde, Poulet, ...)
Service
Ouvrez, dégustez
Température
16°C-18°C
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