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Château Carbonnieux Blanc 2010
Bordeaux - Pessac-Leognan - Cru Classé - Blanc -Le Château Carbonnieux Blanc charme par sa fraîcheur, sa pureté et son intensité aromatique à la fois fruitée et florale. Aujourd'hui, le millésime 2010 développe des notes de fruits secs et confits qui offrent un large éventail de mariage gastronomique. On pourra envisager d'ouvrir cette bouteille aussi bien sur des brochettes de lottes au lard, un homard, ou encore des Saint Jacques aux agrumes...
Vendangés à la main, le Château Carbonnieux Blanc 2010 est vinifié selon les règles les plus modernes de l’œnologie bordelaise. Elégant, rafraîchissant, il a su gagner en qualité et en profondeur. Une vraie pépite que nous vous conseillons.
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Spectator
89
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À PROPOS
Château Carbonnieux Blanc 2010
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pessac-Leognan
Producteur:
Château Carbonnieux
Millésime:
2010
Classement:
Cru Classé
Cépages:
68% Sauvignon Blanc, 32% Semillion
La robe:
Jaune pâle aux reflets verts
Au nez:
Arômes de pêche blanche, fruits exotiques, agrumes
En bouche:
Ample et acidulé, belle longueur, fraicheur
Volume Alcool:
13%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
chateau-carbonnieux
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Le Château Carbonnieux Blanc charme par sa fraîcheur, sa pureté et son intensité aromatique à la fois fruitée et florale. Aujourd'hui, le millésime 2010 développe des notes de fruits secs et confits qui offrent un large éventail de mariage gastronomique. On pourra envisager d'ouvrir cette bouteille aussi bien sur des brochettes de lottes au lard, un homard, ou encore des Saint Jacques aux agrumes...
Vendangés à la main, le Château Carbonnieux Blanc 2010 est vinifié selon les règles les plus modernes de l’œnologie bordelaise. Elégant, rafraîchissant, il a su gagner en qualité et en profondeur. Une vraie pépite que nous vous conseillons.