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Champagne Dom Ruinart 2009 avec coffret
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Champagne Dom Ruinart 2009 avec coffret

France - Champagne - Champagne - Blanc de Blancs -

La Maison Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne, elle produit avec Dom Ruinart un champagne d'exception

Digne successeur du millésime 2007, ce Dom Ruinart 2009 est composé à 100% de Chardonnay provenant uniquement des grands crus de la Côte des Blancs (Cramant, Chouilly, le Mesnil, Oger et Avize) et de la Montagne de Reims.

Le vin a patienté 9 ans dans les caves de la Maison avant d'être aujourd'hui proposé aux amateurs de grans champagne très qualitatifs. Son potentiel de vieillissement peut atteindre 20 ans.

Notes de dégustation : 

La robe : lumineuse, d’un doré intense, avec de chatoyants reflets verts.

Le nez : révèle une palette fruitée très fraîche, mêlée de notes florales, d’agrumes très doux (cédrat), de fruits à noyaux (brugnon, prune jaune) et de fruits blancs juste mûrs. Son évolution confirme son registre floral frais agrémenté de quelques notes épicées vertes.

En bouche : il est onctueux, laissant rapidement place à une tension vibrante, caillouteuse et d’une intensité profonde marquée par des notes d’agrumes verts et de pamplemousse. La finale sapide et crayeuse est soutenue par une élégante amertume

Le conseil de 12bouteilles: Parfait pour accompagner vos plats de fruits de mer et de poissons. Servez-le frais entre 10°C et 12°C.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 95+/100
Wine Spectator 94/100
J. Suckling 94/100
199,00 € Soit 199.00€ / bouteille

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Format : Bouteille avec coffret (75cl)
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Ce vin est disponible en :

- Bouteille avec coffret (75cl)

- 199.00€ / bouteille

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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

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À PROPOS

Champagne Dom Ruinart 2009 avec coffret

Pays:

France

Région:

Champagne

Appellation:

Champagne

Producteur:

Ruinart

Millésime:

2009

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

lumineuse, d’un doré intense, avec de chatoyants reflets verts.

Au nez:

palette fruitée très fraîche, mêlée de notes florales, d’agrumes très doux, de fruits à noyaux et de fruits blancs juste mûrs.

En bouche:

onctueux, laissant place à une tension vibrante, caillouteuse et d’une intensité profonde marquée par des notes d’agrumes verts et de pamplemousse. La finale sapide et crayeuse est soutenue par une élégante amertume

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

8°c-10°c