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Caiarossa 2022
Italie - Toscane - Super Toscan - Rouge -Caiarossa est un délicieux vin Toscan typé français, les propriétaires sont les mêmes que Château Giscours à Margaux. C'est la plus pure expression des vignobles qui composent le domaine et montre toute la complexité et la noblesse des terroirs
Note de dégustation : Caiarossa 2022
La robe est rouge profonde.
Un nez de fruits noirs domine avec des arômes de cassis et groseilles, l'été fut très chaud en Toscane !
La bouche est élégante et savoureuse, le vin est souple et généreux avec des tanins ronds et faciles, une belle fraicheur et une grande longueur.
Assemblage et élevage : Caiarossa 2022
Caiarossa 2022 est un assemblage de 30% Syrah, 20% Cabernet Franc, 16% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 10% Sangiovese, 6% Petit Verdot, 2% Grenache. Une véritable expression du luxe de la nature, un assemblage complexe et rare qui donne toute sa structure au vin.
Caiarossa 2022 a été vinifié en barriques de chêne, dont 30% de fûts neufs, pendant 11 mois pour les cépages les plus délicats, l'Alicante et jusqu'à 20 mois pour les plus puissants, le Petit Verdot et le Cabernet Sauvignon.
Après l'assemblage, les vins se sont reposés avant la mise en bouteille pendant 6 mois en cuve béton.
Le millésime 2022 a été noté 97/100 par James Suckling.
Le conseil de 12bouteilles : un vin magique qu'il faudra avoir en cave !
La livraison interviendra à partir de Décembre 2025
Caractéristiques
Notes de dégustations
J. Suckling
97
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À PROPOS
Caiarossa 2022
Pays:
Italie
Région:
Toscane
Appellation:
Super Toscan
Producteur:
Caiarossa
Millésime:
2022
Cépages:
30% Syrah, 20% Cabernet Franc, 16% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 10% Sangiovese, 6% Petit Verdot, 2% Grenache
La robe:
Rouge profond
Au nez:
Fruits rouges, cassis, groseille
En bouche:
Ample, round and generous with fine tanins
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
caiarossa
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Caiarossa 2022
Format :
Bouteille (75cl)
Quantité
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 66.00€ / bouteille- Caisse de 6 bouteilles (75cl)
- 66.00€ / bouteille- Magnum (1,5l)
- 139.00€ / magnum