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Antonin Guyon - Charmes Chambertin Grand Cru 2014
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Antonin Guyon - Charmes Chambertin Grand Cru 2014

France - Bourgogne - Charmes-Chambertin - Rouge -

Le Charmes- Chambertin 2014 de la Maison Antonin Guyon est un grand cru rouge de la Côte de Nuits. Il est situé sur des coteaux bénéficiant d'une très belle exposition sur la commune de Gevrey-Chambertin. Les vignes quant à elles sont âgées en moyenne de 35 ans et se développent sur un sol argilo-calcaire. Les vendanges sont réalisées manuellement en petites caisses. Tri de la vendange est effectué à la cuverie. Vinification longue en cuves bois. S'en suit un élevage en fûts de chêne (100 % fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.

Note de dégustation : 

La robe: très belle robe rubis

Le nez: arômes de petits fruits noirs (cerise)

La bouche: riche, avec beaucoup de finesse. Un vin qui saura se conserver encore une quinzaine d’années. 

Le conseil de 12bouteilles: 

A servir à une température de 18° avec un gigot de mouton, un coq au vin ou un gibier et la plupart des fromages.



Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Antonin Guyon - Charmes Chambertin Grand Cru 2014

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Charmes-Chambertin

Producteur:

Domaine Antonin Guyon

Millésime:

2014

Cépages:

100% Pinot noir

La robe:

Belle robe rubis

Au nez:

Fruits noirs (cerise)

En bouche:

riche, avec beaucoup de finesse

Volume Alcool:

13,5%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Gibier

Service:

Ouvrez 30 minutes avant dégustation

Température:

16°C-18°C