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Antonin Guyon : Corton Grand Cru Les Bressandes 2015
France - Bourgogne - Corton - Rouge -Les Bressandes en appellation Corton Grand-Cru de la Maison Antonin Guyon est issu de parcelles remarquablement bien situées, elles sont réparties sur 8,5 hectares sur la commune d'Aloxe-Corton. Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans et se développent sur un sol argilo-calcaire. Les vendanges quant à elle sont réalisées manuellement. Puis, vinification longue en cuves bois. Suivi d'un élevage en fûts de chêne de 18 mois dont 50% de fûts neufs.
Note de dégustation :
La robe : rouge
Le nez: 2015 est un millésime sublime qui offre une grande richesse aromatique porté avant tout sur le fruit rouge, mais aussi des notes poivrées et de sous-bois.
La bouche: en bouche, on retrouve un vin avec un bel équilibre et beaucoup d'élégance. Un vin plein de structure avec un très beau potentiel de garde. Les tanins sont à la fois soyeux et ronds.
Le conseil de 12bouteilles:
Un vin qui parfaitement une pièce de viande ou un platen sauce, un canard ou encore un faisan. A servir à une température d’environ 16°-18°.
Caractéristiques
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À PROPOS
Antonin Guyon : Corton Grand Cru Les Bressandes 2015
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Corton
Producteur:
Domaine Antonin Guyon
Millésime:
2015
Cépages:
100% Pinot noir
La robe:
Rouge
Au nez:
Notes de fruits rouges (fraise, framboise), poivrées, sous-bois
En bouche:
Tanins ronds et soyeux, équilibre, structure
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Gibier
Service:
Ouvrez 30 minutes avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Les Bressandes en appellation Corton Grand-Cru de la Maison Antonin Guyon est issu de parcelles remarquablement bien situées, elles sont réparties sur 8,5 hectares sur la commune d'Aloxe-Corton. Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans et se développent sur un sol argilo-calcaire. Les vendanges quant à elle sont réalisées manuellement. Puis, vinification longue en cuves bois. Suivi d'un élevage en fûts de chêne de 18 mois dont 50% de fûts neufs.
Note de dégustation :
La robe : rouge
Le nez: 2015 est un millésime sublime qui offre une grande richesse aromatique porté avant tout sur le fruit rouge, mais aussi des notes poivrées et de sous-bois.
La bouche: en bouche, on retrouve un vin avec un bel équilibre et beaucoup d'élégance. Un vin plein de structure avec un très beau potentiel de garde. Les tanins sont à la fois soyeux et ronds.
Le conseil de 12bouteilles:
Un vin qui parfaitement une pièce de viande ou un platen sauce, un canard ou encore un faisan. A servir à une température d’environ 16°-18°.