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Solaia 2016 - Antinori : Tenuta Tignanello
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Solaia 2016 - Antinori : Tenuta Tignanello

Toscane - Rouge -

Solaia 2016 est un vin rouge plein de gourmandise proposé par la maison italienne Antinori. Il est produit en Toscane dans l’IGT Tignanello.

Issu d’un assemblage 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc,

Note de dégustation: 

La robe : orne une belle couleur rouge rubis très intense avec des reflets violets.

Le nez: exprime des arômes de fruits noires, agréablement frais et vibrants, accompagnés de notes de balsamique, de réglisse et de menthe. Le second nez dévoile des effluves de douces notes de chocolat et de barbe à papa alternent avec des suggestions épicées de poivre blanc avec un piquant intense, ajoutant de la puissance à ce vin.

La bouche: est au départ élégante, elle devient ensuite pleine de tanins et de corps. La finale vibrante, longue et très persistante, indique un potentiel de vieillissement optimal dans le temps.

Le conseil de 12bouteilles : A servir entre 16°C et 18°C, Solaia 2016 est délicieux avec un poulet rôti au four. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 100
Wine Spectator 98/100
J. Suckling 100
340,00 €

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À PROPOS

Solaia 2016 - Antinori : Tenuta Tignanello

Pays:

Italie

Région:

Toscane

Producteur:

Antinori

Millésime:

2016

Cépages:

75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc

La robe:

rouge rubis très intense avec des reflets violets

Au nez:

arômes de fruits rouges noires, notes de balsamique, de réglisse et de menthe

En bouche:

élégante, la finale vibrante, longue et très persistante indique un potentiel de vieillissement optimal dans le temps.

Conservation:

2 à 5 ans

Accords Mets-Vins:

Volaille (Dinde, Poulet, ...)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C