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Viña Almaviva : Almaviva 2023
Chile - Vallée Central - Puente Alto - Rouge -Almaviva 2023 est un millésime exceptionnel de la superstar Chilienne signé par les Domaines Rothschild et Concha Y Toro. Fraicheur, élégance et équilibre sont les trois caractéristiques de ce millésime 2023.
Almaviva 2023 est né sous le signe de la fraicheur, un millésime unique expression remarquable des grands Cabernet Sauvignon.
La Robe : Rubis profonde et éclatante
Le Nez : Frais, élégant, complexe. On note en ouverture des notes de fruits murs et de subtils arômes floraux. Ensuite, le bouquet révèle des saisissantes notes de cèdres et de tabac.
Le bouche : La puissance et la précision ne manquent pas, généreux et juteux en bouche, il offre un volume enveloppant, des tanins soyeux et une finale fraîche et soutenue. c’est une véritable pépite
L’élevage : 20 mois en barrique neuves de Chêne français
L’assemblage : 74% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère, 5% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot
Le conseil de 12bouteilles : Ce grand vin du Chili possède un grand potentiel de garde et se mariera parfaitement avec des tournedos de boeuf, boeuf de kobe mais également une viande blanche ou une volaille. Nous vous recommandons de servir ce vin à une température de 16°C-18°C pour une meilleure dégustation.
Almaviva est le sublime résultat d'une alliance entre deux familles historiques du vin, la baronne Philippine de Rothschild et Don Alfonso Larraín de Concha y toro avec pour objectif de créer un vin franco-chilien. La diversité et la singularité des terroirs chiliens ont permis de produire des vins dans des conditions climatiques exceptionnelles, en s'appuyant sur le savoir-faire unique de la France à travers sa recherche d'élégance et ses traditions durables.
Notes du millésime 2023
James Suckling 97/100
Decanter 96/100
Jane Anson 95/100
Caractéristiques
Notes de dégustations
J. Suckling
97
106,80 €
Soit
106.80€ /
bouteille
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À PROPOS
Viña Almaviva : Almaviva 2023
Pays:
Chile
Région:
Vallée Central
Appellation:
Puente Alto
Producteur:
Almaviva
Millésime:
2023
Cépages:
74% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
La robe:
rouge
Au nez:
fruité
En bouche:
équilibre exceptionnels, une texture pulpeuse, une acidité vive
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
15°C
almaviva
Les autres vins et millésimes disponibles
Almaviva 2023 est un millésime exceptionnel de la superstar Chilienne signé par les Domaines Rothschild et Concha Y Toro. Fraicheur, élégance et équilibre sont les trois caractéristiques de ce millésime 2023.
Almaviva 2023 est né sous le signe de la fraicheur, un millésime unique expression remarquable des grands Cabernet Sauvignon.
La Robe : Rubis profonde et éclatante
Le Nez : Frais, élégant, complexe. On note en ouverture des notes de fruits murs et de subtils arômes floraux. Ensuite, le bouquet révèle des saisissantes notes de cèdres et de tabac.
Le bouche : La puissance et la précision ne manquent pas, généreux et juteux en bouche, il offre un volume enveloppant, des tanins soyeux et une finale fraîche et soutenue. c’est une véritable pépite
L’élevage : 20 mois en barrique neuves de Chêne français
L’assemblage : 74% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère, 5% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot
Le conseil de 12bouteilles : Ce grand vin du Chili possède un grand potentiel de garde et se mariera parfaitement avec des tournedos de boeuf, boeuf de kobe mais également une viande blanche ou une volaille. Nous vous recommandons de servir ce vin à une température de 16°C-18°C pour une meilleure dégustation.
Almaviva est le sublime résultat d'une alliance entre deux familles historiques du vin, la baronne Philippine de Rothschild et Don Alfonso Larraín de Concha y toro avec pour objectif de créer un vin franco-chilien. La diversité et la singularité des terroirs chiliens ont permis de produire des vins dans des conditions climatiques exceptionnelles, en s'appuyant sur le savoir-faire unique de la France à travers sa recherche d'élégance et ses traditions durables.
Notes du millésime 2023
James Suckling 97/100
Decanter 96/100
Jane Anson 95/100
Format :
Bouteille (75cl)
Quantité
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 106.80€ / bouteille- Magnum (1,5l)
- 213.60€ / magnum