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Viña Almaviva : Epu 2019
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Viña Almaviva : Epu 2019

Vallée Central - Puente Alto - Rouge -

Epu 2019 est le second vin d’Almaviva, domaine emblématique du Chili, né en 1997 de la collaboration entre Philippine de Rothschild (propriétaire de Grands Crus Bordelais, Château Mouton Rothschild, Clerc Million…) et de Concha y Toro emblème viticole du Chili. 

EPU 2019 est un sublime cru accessible qui permet de découvrir la perfection des vins du domaine star de Puente Alto.

Assemblage et élevage : 

Epu 2019 est issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon: 84 % Carmenere : 13 % Merlot 2 % Cabernet Franc : 1 %. L’élevage est effectué en barriques de chêne français d’un an ayant servies l’élevage du premier vin du domaine.

Note de dégustation : 

La robe : Rouge profonde, sombre.
Le nez : Racé, expressif, il dévoile de belles notes de fruits de bois (cassis, myrtille, framboise) de fleurs blanche et de vanille.
La bouche :  Pur, fruité, harmonieux, soyeux et aux tanins déjà parfaitement intégrés. La finale est longue, profonde, parfaitement équilibrée.

Ce second vin est salué par l’ensemble des critiques, James suckling lui a attribué la note de 94/100 et Robert Parker Wine Advocate 93+/100. 

Le conseil de 12bouteilles : Un grand vin, un cru du chili incontournable et accessible que nous adorons. Notre comité de dégustation lui a attribué la note de 18/20. Un superbe vin accessible pour ce domaine star du Chili.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 93+
J. Suckling 94+

Disponible en

- La bouteille
58,90 € La bouteille
Format : La bouteille
Quantité

Expédition sous 24h

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Viña Almaviva : Epu 2019

Pays:

Chile

Région:

Vallée Central

Appellation:

Puente Alto

Producteur:

Almaviva

Millésime:

2019

Cépages:

72% cabernet sauvignon, 19% carmenère, 6% cabernet franc, 3% petit verdot

La robe:

rouge

Au nez:

fruité

En bouche:

équilibre exceptionnels, une texture pulpeuse, une acidité vive

Volume Alcool:

15%

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Décantez 1h avant dégustation

Température:

15°C